Château Rol Valentin 2012
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Robert Parker
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
15/20
RVF
-
Cité
Hachette
"Unmittelbar, zart, glatt, sehr leicht zugänglich, mit einem Eindruck von Süße, der die Struktur vollständig umhüllt, bietet sich der sehr Merlot 2012 mit einem unbestreitbaren Charme, einem üppigen und schmelzigen Geschmack an." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Lieferung in Holzkiste für Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 12 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château Rol Valentin
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
alte Sandböden auf Lehm (1,80 ha) und kalkhaltige Lehmböden an Hängen und auf Plateaus (5,50 ha)
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
in Holzbottichen für jede Parzelle jeder Rebsorte. Extraktion durch Pigeage.
Reifung
in Fässern auf Hefe
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Farbe Granatrot
Nase
von schwarzen Früchten, Lakritze, Kampfer und einem Hauch von Trüffel
Mund
gourmandig, rund, geschmeidig. Seidige Textur
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
passt hervorragend zu rotem Fleisch in Sauce oder vom Grill, zu Wild oder zu charaktervollem Käse
Schloss Rol Valentin
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Blumig, anhaltend und seidig, dieser Wein ist von großem Charme.
Über die Domain :
Auf dem Niveau der Grand Crus Classés zeigt dieser Grand Cru, der auf Lehm-Kalk- und Sandböden liegt, eine schöne Regelmäßigkeit.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)
Über den Wein :
Rauchige und getoastete Noten, rote Früchte, ein Hauch von Leder und Pfeffer, die Nase ist leutselig. Der Mund erweist sich als rund, fleischig und lieblich; man findet die fruchtige und würzige Seite des Duftes wieder. Die Tannine sind samtig, zeigen sich aber im Abgang strenger, und das Holz muss noch verschmelzen. Vielversprechend.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 91/100 (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2017) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Unmittelbar, zart, glatt, sehr leicht zugänglich, mit einem Eindruck von Süße, der die Struktur vollständig umhüllt, bietet sich der sehr Merlot 2012 mit einem unbestreitbaren Charme, einem üppigen und schmelzigen Geschmack an.
Über die Domain :
Sein Fehlen erscheint in der Klassifizierung 2012 angesichts der Beständigkeit und Qualität der Weine dieses Cru, der einer der Fahnenträger der Garagenweine in der Region war, als ungerecht. Das 1994 von dem ehemaligen Fußballprofi Eric Prissette gegründete und unter der Leitung von Stephane Derenoncourt vinifizierte Weingut hat sich mit seinen verführerischen, runden und lieblichen Weinen schnell einen Namen gemacht. Die Parzellen bestehen aus zwei verschiedenen Lagen: eine im Osten der Appellation, in der Nähe von Valandraud, in Saint-Etienne-de-Lisse, die andere im westlichen Teil, in der Nähe des Clos de Jacobins. Rol Valentin wurde 2009 an Alexandra und Nicolas Robin verkauft und setzt seinen Weg unbeirrt fort. Mehr Komplexität (sowohl in der Artikulation der Materie als auch in den Aromen) würde den Stern jedoch weiter festigen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
von 8 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn DANIELLE T. Veröffentlicht am 23.05.2018
Wein zu steif im Mund
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Anmerkung und Meinung von M. SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 29.07.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCO C. Veröffentlicht am 10.10.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn RAYMOND H. Veröffentlicht am 28.12.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn HUBERT F. Veröffentlicht am 09.09.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER P. Veröffentlicht am 23.06.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Veröffentlicht am 07/05/2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SIMON T. Veröffentlicht am 04.04.2018
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