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Marcel Richaud - L'Ebrescade 2007

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

Note: Bettane & Desseauve 16,5/20
"Von der schwarzen Robe bis zum vollen und fleischigen Mund ist dieser Wein einfach beeindruckend". (Bettane & Desseauve - Le Grand Guide des Vins de France 2010). Als Parzellen-Cuvée der Domaine profitiert derEbrescade sowohl vom Alter der Rebstöcke als auch von der sehr schönen Lage auf den hohen Hängen zwischen Cairanne und Rasteau auf 240 Metern Höhe. 2007 ist in der Nase und am Gaumen ausdrucksstark in einem runden und seidigen Stil mit einem schönen würzigen Abgang.

Merkmale

Weingut

Domaine Marcel Richaud

Cuvée

L'Ebrescade

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Vin de Table

Region

Rhone

Rebsorten

34% Syrah, 34% Mourvèdre, 32% Grenache

Terroirs

Terroir de l' Ebrescade, Weinberge auf den hohen Hängen an der Grenze zwischen Cairanne und Rasteau

Weinbau

Arbeit mit Respekt vor dem Bodenleben

Weinbereitung

natürlicher Ansatz bei der Weinherstellung

Reifung

in Fässern und halben Fässern

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

tiefe, dichte Robe von sehr schönem Granatrot

Nase

dominant von reifen roten Früchten

Mund

voluminös, ausdrucksstarke Frucht, eine Note von Rauch und Gewürzen. Runde und feine Tannine, langer würziger Abgang.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Trinken vor

2014

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des viandes grill&eacute;es, un plateau de fromages...<br/>

Domaine Marcel Richaud

Weitere Informationen über Domaine Marcel Richaud

Tischwein

Weitere Informationen über Vin de Table

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Manche Weinbauern stehen für eine ganze Appellation, und der charismatische Marcel Richaud ist einer von ihnen. Er hat zweifellos dazu beigetragen, dem jüngsten Crus der südlichen Côtes du Rhône seinen Adelsbrief zu verleihen. Er, der Visionär und Pionier der Parzellierung, der noch heute von einer Klassifizierung nach Art der burgundischen Klimazonen träumt, will mit seinen 45 Jahrgängen im Keller und auf dem Weinberg so wenig wie möglich eingreifen. Wie ein gewisser Emmanuel Reynaud begleitet er seine Trauben bis zur optimalen Reife und bringt so Weine hervor, die zugleich süffig und elegant sind, eine echte Handschrift. Die Gesamtheit der in diesem Jahr verkosteten Weine erhält die besten Bewertungen und erweist sich als sehr empfehlenswert und von einer absolut bemerkenswerten Regelmäßigkeit. Die junge Generation, die vor einigen Jahren in den Familienbetrieb eingetreten ist, ist fest entschlossen, das Know-how des Hauses zu bewahren. Um einen Wendepunkt zu markieren, haben Claire und Thomas jedoch weitere 20 Hektar Land erworben, von denen die Hälfte an die berühmte Parzelle Les Ebrescades grenzt, was auf weitere schöne Überraschungen hindeutet. Edith, die Jüngste, ist dem Ruf der Sirenen und vor allem der Weinberge gefolgt. Nach einer erfolgreichen Karriere in der Luxusbranche in Paris hat sie sich schließlich in dem charmanten kleinen Dorf Cairanne niedergelassen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Es gibt nur sehr wenige Winzer in Frankreich, die vom Weinberg bis zum Weinkeller so anspruchsvoll und umfassend sind wie Marcel Richaud. Er ist auf dem Gipfel seiner Kunst angelangt, seit er über einen Weinkeller für die Weinbereitung und den Ausbau verfügt, der seinen Ambitionen entspricht. Für den Weinliebhaber ist die Arbeit dieses Produzenten ein Segen. Sein gesamtes Sortiment erreicht ein bemerkenswertes Niveau und zieht sofort in seinen Bann. Die Weine gewinnen Jahr für Jahr an Finesse und Präzision, wobei sie die südländische Ausgewogenheit und Reife bewahren.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 25.03.2019

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