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Domaine de Poulvarel

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5
4.1/5Siehe die 67 Meinungen
Domaine de Poulvarel
Im Jahr 2004 gründeten Elisabeth und Pascal Glas das Domaine de Poulvarel in Sernhac, im Norden der Appellation Costières de Nîmes. 

Das Weingut Weingut de Poulvarel ist ein Familienerbe, das seit mehreren Generationen bewirtschaftet wird. Die Weinberge befinden sich sowohl auf filtrierenden Rollkieselböden als auch auf weniger tiefen Kieselsteinböden.

Auf Weingut de Poulvarel werden Weine aus dem Costières de Nîmes und Vins de Pays d'Oc angeboten. Seit 2015 haben die Weine die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale.

Weitere Informationen auf der Website von Poulvarel

Weingüter empfohlen von

Bettane & Desseauve
Hachette-Weinführer
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)
Wine Enthusiast

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Bewerteter Standort
19587 Meinung
20€

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de Poulvarel

Domaine de Poulvarel - Costères de Nîmes rosé 2023

zart
säuerliche Früchte
Rosé de saignée

"Noten von Himbeeren, Walderdbeeren und rosa Pfeffer für einen cremigen und köstlichen Geschmack!"

Dieser Rosé de saignée Costières de Nîmes zeigt eine hübsche pomelo-rosa Färbung. In der Nase entfalten sich hübsche rote Früchte und zarte florale Noten. Ideal zu einer provenzalischen Küche!

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes blanc 2023

Charmeur
Zitrusfrüchte
Ziegenkäse

"Ein echter Genusswein, ideal als Aperitif".

Dieser Wein verströmt Düfte von weißen Früchten und Zitrusfrüchten mit einem frischen Hauch von Menthol. Am Gaumen ist er schmackhaft und gut ausbalanciert. Ein schönes, ausgewogenes Duo aus Grenache blanc und Roussanne!

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2022

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

2*Étoiles Hachette

(Jahrgangsnotizen 2020)
Feinschmecker
langes Finale
Nugget

" Früchte, Mokka und Pfefferkörner! "

Ein schöner Vertreter der roten Costières de Nîmes! Frische schwarze Früchte, Pflaume, Pfeffer mit sehr "Garrigue"-Noten. Der Mund ist energisch, mit viel Frucht und Struktur! Der Abgang ist angenehm mit schokoladigen Akzenten.

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes Les Perrottes 2020

großzügig
langes Finale
ausdrucksstark
Lammschulter

Diese Assemblage aus mehrheitlich Syrah, Grenache und Cinsault bietet eine ausdrucksstarke Nase mit Noten von Trüffel, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Menthol. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, frisch und seidig, für einen langen Abgang. Les Perrottes 2020, ein wahrer Genuss!

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes blanc 2022

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

88/100 Wine Enthusiast

(Jahrgangsnotizen 2020)
Charmeur
Zitrusfrüchte
Ziegenkäse
Aperitif

Charmant, Der Weingut Blanc 2022 von Weingut de Poulvarel verströmt Düfte von weißen Früchten und Zitrusfrüchten mit einem frischen Hauch von Menthol. Am Gaumen ist er schmackhaft und gut ausbalanciert. Ein schönes, ausgewogenes Duo aus Grenache blanc und Roussanne! Ein echter Genusswein, ideal als Aperitif.

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes Rouge 2021

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

89/100 RVF

(Jahrgangsnotizen 2020)
Feinschmecker
Rinderrippe
mediterran
Nugget

" Das ganze Mittelmeer im Glas!"

Der Poulvarel Le Weingut Rouge 2021, der beim Wettbewerb der unabhängigen Winzer 2023 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurde, ist ein Nugget aus der AOP Costières de Nîmes. Mit einer leuchtenden Robe bietet er schmeichelnde Aromen von kandierten roten Früchten, Mokka, Pfefferkörnern und Eukalyptus. Die Verkostung ist köstlich mit Konfitüre aus roten Früchten, Milchschokolade und Piment d'Espelette, mit körnigen Tanninen auf der Süße.

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2020

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (3 Meinung)

2*Étoiles Hachette

Feinschmecker
langes Finale
mediterran
Nugget

" Das ganze Mittelmeer im Glas!"

"Die Nase verströmt frische schwarze Früchte, Pflaume, Pfeffer auf einem sehr "Garrigue"-artigen Hintergrund. Der tonische Geschmack liefert die gleiche Fruchtqualität in einem harmonischen, frischen und cremigen Ensemble, das durch gut extrahierte Tannine strukturiert wird. Der lange Abgang mit Schokoladenakzenten hinterlässt die Erinnerung an einen charaktervollen Wein, der ganz im Sinne der Costières ist. " (Le Guide Hachette des Vins 2023).

Domaine de Poulvarel - blanc 2020

90/100 Wine Enthusiast

(Jahrgangsnotizen 2018)
cremig
Zitrusfrüchte
Aperitif

Der charmante Costières de Nîmes blanc verströmt Düfte von weißen Früchten und Zitrusfrüchten mit einem frischen Hauch von Menthol. Der Mund ist cremig und schmackhaft und bleibt belebend. Ein schönes, gut ausgewogenes Duo aus Grenache blanc und Roussanne! Ein echter Genusswein, ideal als Aperitif.

Domaine de Poulvarel - rouge 2019

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

87/100 RVF

Feinschmecker
langes Finale
mediterran

"Seine köstliche Nase erinnert an Orangette. Reif und lang im Mund. Seine Tannine zeigen sich fest, während seine Frucht von hoher Qualität ist." (La Revue du Vin de France - Juni 2021). Dieser rote Costières de Nîmes halb Syrah halb Grenache repräsentiert das ganze Mittelmeer im Glas!

Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2018

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

93/100 Wine Enthusiast

(Jahrgangsnotizen 2017)
großzügig
langes Finale
ausdrucksstark

Diese Assemblage aus mehrheitlich Syrah, Grenache und Cinsault bietet eine ausdrucksstarke Nase mit Noten von Trüffel, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Menthol. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, frisch und seidig, mit einem langen Abgang. Les Perrottes 2018, ein wahrer Genuss!

Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2017

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

93/100 Wine Enthusiast

-

Cité Hachette

"Verlockende Noten von Veilchen, Anis und Espresso leiten diese hedonistische Mischung aus 65% Syrah, 30% Grenache und 5% Carignan ein. Es ist ein üppiger, sonniger Wein, der von ehrgeizigen Anklängen an Gewürze, Vanille und Rauch geprägt ist, aber elegant von feinen, kräftigen Tanninen und einem frischen, mineralischen Abgang ausgeglichen wird. In seiner Jugend etwas holzig, sollte der Wein bis 2027 perfekt ausbalanciert sein". (Wine Enthusiast)

Domaine de Poulvarel rouge 2018

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

1*Étoile Hachette

(Jahrgangsnotizen 2017)

Dieser rote Costières de Nîmes, halb Syrah, halb Grenache, enthüllt eine ausdrucksstarke Nase von reifen bis kandierten roten Früchten. Der vollmundige, fleischige und leckere Geschmack setzt sich großzügig durch und enthüllt Noten von Walderdbeeren, Heidelbeeren und geht in einen würzigen Abgang über. Das ganze Mittelmeer im Glas!

Domaine de Poulvarel blanc 2019

cremig
Zitrusfrüchte
Aperitif

Der Costières de Nîmes blanc ist subtil und verströmt Düfte von kandierten Zitronen, Zedrat und Sternanis. Der Mund ist cremig und schmackhaft und bleibt belebend. Ein schönes, gut ausgewogenes Duo aus Grenache blanc und Roussanne! Ein echter Genusswein, ideal als Aperitif.

Domaine de Poulvarel blanc 2018

1*Étoile Hachette

(Jahrgangsnotizen 2017)

Der Costières de Nîmes blanc ist subtil und verströmt Düfte von kandierten Zitronen, Zedrat und Sternanis. Der Mund ist cremig und schmackhaft und bleibt belebend. Ein schönes Gleichgewicht der weißen Grenache und der Roussanne!

Domaine de Poulvarel rouge 2017

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

1*Étoile Hachette

"Reichliche Tränen und eine jugendliche violette Tönung kündigen eine sehr sonnige Nase an, die von kandierten Früchten und Kirschen in Alkohol geprägt ist. Ebenso warmherzig im Auftakt, imponiert der Mund durch seine Großzügigkeit, seine kandierten Aromen und seinen würzigen, minzigen Abgang, der ein willkommenes Gefühl der Frische vermittelt. Südlicher geht es nicht". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Schöne Fülle!