Domaine Lafoy - Côte-Rôtie Prélude 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
88/100
Robert Parker
Die Cuvée Prélude, die auf hellen Böden der Parzellen Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse und Le Truchet wächst, wird 20 Monate lang in Barriques ausgebaut. Sein Bukett von kleinen schwarzen Früchten und Veilchen, die von Gewürzen und Kampfer gefärbt sind, führt uns zu einem weichen und delikaten Mund, der auf Finesse setzt. Konzentriert, strukturiert durch zarte Tannine und im Finale von einer gewissen Frische geprägt, ist dies ein nuancenreicher Côte-Rôtie.
Merkmale
Weingut
Domaine Lafoy
Cuvée
Prélude
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côte-Rôtie
Region
Rhone
Rebsorten
98% Syrah, 2% Viognier
Terroirs
Micashiste-Böden, eine Gruppe von Parzellen, die sich auf blonden Böden befinden: Leyat, Côte blonde, Fongeant, La Brosse, Le Truchet
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
100% abgebeerte Weinlese, Mazeration 21 bis 28 Tage
Reifung
In Barriques für 20 Monate (10% neu, 90% 1 bis 4 Weine)
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensiv
Nase
Ausdrucksvoll mit Noten von kleinen schwarzen Früchten und Veilchen, gefärbt mit Gewürzen, Kampfer, Menthol
Mund
Süß und delikat, auf der Feinheit, konzentriert, strukturiert durch zarte Tannine und im Finale von einer gewissen Frische geprägt. Ein Côte-Rôtie mit vielen Nuancen.
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
Und belüften bei jungen Jahrgängen (weniger als 3 Jahre alt)
Trinken ab
2024
Trinken vor
2034
Wache
8 bis 12 Jahre
Essens-/Weinpaare
Verfeinert eine Gänselebermousse, ein Trüffelragout, eine Steinpilzstopfleber, eine Lammkeule, einen Coq au Vin, St-Marcellin
Domaine Lafoy
Côte-Rôtie
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Kleines Weingut mit teilweise recht alten Reben im Bereich der Côte Brune und in der Weinbereitung ein Schüler von Patrick Jasmin, was für Authentizität steht. Das Weingut konnte sich 2015 gut behaupten, was für den Sektor normal ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jocelyne und Yves Lafoy, die seit drei Generationen in Ampuis ansässig sind, gründeten ihr Weingut 1993. 2011 kam ihr Sohn Gaëtan hinzu und sie bewirtschaften zusammen 9 ha Weinberge in den Regionen Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und IGP Collines Rhodaniennes.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 88/100 (Jahrgang 2019) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. GERARD P. Veröffentlicht am 10.11.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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