Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2022
92/100
James Suckling
91+/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
«¡Un malbec argentino del que te enamorarás, según Jancis Robinson!».
«Deliciosamente brillante, puro y enérgico, el Malbec tiene un sabor afrutado dulce que podría ser rojo, violeta, azul o negro, pero que es simplemente maduro y que, si fuera una baya, explotaría en la boca. Es como alguien que toca el piano con baquetas. Tiene un sabor un poco quebradizo, similar al del chocolate con leche derretido cuando se vierte sobre un helado de vainilla. Es divertido y fresco como la montaña. Aquí mismo podría enamorarse del Malbec argentino». (Jancis Robinson 2023)
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Ojo
Color púrpura, profundo y brillante.
Nariz
Intenso y fresco, con aromas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa, complementados con fragancias de violetas y especias.
Boca
Ataque suave, equilibrado con un agradable toque ácido, muy fresco, aromas golosos, final largo que termina con notas sutilmente amaderadas y especiadas.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un curry de pollo, empanadas, mousse de chocolate...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91+/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Al degustar el Crios Malbec 2022 junto al nuevo vino ecológico, era fácil apreciar que este vino del valle de Uco (procedente de Los Chacayes, Vista Flores, Los Árboles y Gualtallary Sur) es más sutil y presenta un punto de equilibrio diferente, a pesar de tener parámetros muy similares. Aquí, el 40 % del volumen pasa ocho meses en barricas de roble francés usadas, pero no hay influencia aromática de la crianza. Es fresco, equilibrado y jugoso, pero con un poco más de austeridad y taninos de grano fino. Es limpio, accesible y sabroso. 2023-2025
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2023) 16/20
Acerca del vino:
Deliciosamente brillante, puro y enérgico, el Malbec tiene un sabor a fruta dulce que podría ser rojo, violeta, azul o negro, pero que simplemente está maduro y, si fuera una baya, explotaría en la boca. Es como alguien que toca el piano con baquetas. Tiene un sabor un poco crujiente, similar al del chocolate con leche derretido cuando se vierte sobre un helado de vainilla. Es divertido y fresco como la montaña. Podría enamorarse del Malbec argentino aquí mismo. 2023-2025
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Un Malbec fresco y especiado con abundantes notas de grosellas, cerezas rojas y un toque de aceitunas negras. En boca es lineal y jugoso, con un cuerpo medio y un final sabroso y afrutado. Los taninos elegantes se insinúan en el conjunto. Para beber ahora mismo.