Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
"Esta cuvée elaborada a partir de viñas de sesenta años, que ya destacó en la añada 2013, posee una nariz endiabladamente seductora, fina y potente a la vez, con guindas maduras subrayadas por un toque de kirsch. Igualmente agradable es el paladar, rico y graso, con taninos finos y suaves y una frescura que realza la fruta y da longitud al final. Un placer duradero". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Características
Bodega
Domaine Châtaignier Durand
Variedad
Vieilles Vignes
Cosecha
2014
Denominación
Juliénas
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay noir à jus blanc
Tierra
Laderas orientadas al sur en los mejores terruños de la denominación. Suelos de granito y pórfido
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
clasificación manual
Vinificación
maceración semicarbónica y fermentación tradicional
Cría
en túneles
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
color profundo y rico
Nariz
con aromas característicos de fruta roja muy madura
Boca
un vino con cuerpo, embriagador y carnoso
Servir
a 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2020
Maridaje
marida de maravilla con platos en salsa, carnes a la brasa, pierna de cordero, carnes rojas y quesos curados...
Domaine Châtaignier Durand
Juliénas
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2016) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Esta cuvée elaborada a partir de viñas de sesenta años, que ya destacó en la añada 2013, tiene una nariz endiabladamente seductora, a la vez fina y potente, con guindas maduras subrayadas por un toque de kirsch. Igualmente agradable es su paladar pleno, rico y graso, con taninos finos y suaves y una frescura que exalta la fruta y confiere longitud al final. Un placer duradero.
Sobre el bodega :
Jean-Marc Monnet inició su actividad en 1981. Bodega A caballo entre las regiones de Mâconnais y Beaujolais, ofrece un Saint-Véran blanco y dos Beaujolais crus tintos: Chiroubles y Juliénas.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
en 34 opinión
Calificación y revisión de M. ALEXANDRE Z. Publicado el 16/05/2016
Bof
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Calificación y revisión de M. PATRICK W. Publicado el 27/03/2016
fruta y placer
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Calificación y revisión de M. ALAIN S. Publicado el 18/11/2022
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Calificación y revisión de M. FRANCK F. Publicado el 01/06/2022
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Calificación y revisión de M. GUILLAUME S. Publicado el 25/04/2021
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Calificación y revisión de M. JEAN CHRISTOPHE M. Publicado el 17/11/2019
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Calificación y revisión de M. JACQUES B. Publicado el 28/05/2019
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Calificación y revisión de M. JEAN FRANCOIS B. Publicado el 03/09/2018
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Calificación y revisión de M. JEAN MARC B. Publicado el 27/07/2018
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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE K. Publicado el 13/05/2018
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