Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014

Name: Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Brand: Domaine Châtaignier Durand
Rating: 3.4 (34 reviews)

Juliénas|Vino tinto

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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3.4/5 (34 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Esta cuvée elaborada a partir de viñas de sesenta años, que ya destacó en la añada 2013, posee una nariz endiabladamente seductora, fina y potente a la vez, con guindas maduras subrayadas por un toque de kirsch. Igualmente agradable es el paladar, rico y graso, con taninos finos y suaves y una frescura que realza la fruta y da longitud al final. Un placer duradero". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Características

Bodega

Domaine Châtaignier Durand

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2014

Denominación

Juliénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc

Tierra

Laderas orientadas al sur en los mejores terruños de la denominación. Suelos de granito y pórfido

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

clasificación manual

Vinificación

maceración semicarbónica y fermentación tradicional

Cría

en túneles

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

color profundo y rico

Nariz

con aromas característicos de fruta roja muy madura

Boca

un vino con cuerpo, embriagador y carnoso

Servir

a 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2020

Maridaje

marida de maravilla con platos en salsa, carnes a la brasa, pierna de cordero, carnes rojas y quesos curados...

Domaine Châtaignier Durand

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Juliénas

Más información Juliénas

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2016) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Esta cuvée elaborada a partir de viñas de sesenta años, que ya destacó en la añada 2013, tiene una nariz endiabladamente seductora, a la vez fina y potente, con guindas maduras subrayadas por un toque de kirsch. Igualmente agradable es su paladar pleno, rico y graso, con taninos finos y suaves y una frescura que exalta la fruta y confiere longitud al final. Un placer duradero.

Sobre el bodega :

Jean-Marc Monnet inició su actividad en 1981. Bodega A caballo entre las regiones de Mâconnais y Beaujolais, ofrece un Saint-Véran blanco y dos Beaujolais crus tintos: Chiroubles y Juliénas.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.4/5

en 34 opinión