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Château des Jacques - Morgon Côte du Py 2021

Château des Jacques - Morgon Côte du Py 2021

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

91/100

RVF

16,5+/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

gamay
elegante
concentrado
potencial
pierna de cordero

«¡Qué hermosa nariz de frutos rojos, flores de verano, especias y naranja sanguina tiene este Morgon! Concentrado, elegante y preciso en boca, con cuerpo medio, tiene mucha vitalidad y un muy buen potencial de envejecimiento. Taninos moderadamente secos y vainilla en el largo final. Para beber o guardar». (James Suckling 2023)

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Ámbito

Château des Jacques

Variedad

Côte du Py

Cosecha

2021

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Situados en la ladera sur de la famosa Côte du Py y formados por un hermoso gore volcánico azul.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales, en cajitas

Vinificación

Maceración lenta de 3 a 4 semanas, pisado o remontado puntuales durante la fermentación, según la añada.

Cría

10 meses, en barricas de roble de 1 vino, 2 vinos y nuevas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color violeta intenso.

Nariz

Aprovecha todos los beneficios de esta roca azul más rica que el granito vecino, con notas intensas y aromáticas de pimienta blanca y mora.

Boca

Denso, con cuerpo, buen final.

Servir

A 15°C

Abrir

Abrir con antelación si necesita airearse o decantarse antes de servir.

Beber antes

2034+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con una terrina, un cordero asado, quesos...

Más información en Château des Jacques

Más información en Morgon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La finca, propiedad de Louis Jadot, de Beaune, pero gestionada de forma autónoma, ha crecido mucho desde su adquisición en 1996. El viñedo se extiende sobre 90 hectáreas, principalmente en Moulin-à-Vent, del que es uno de los grandes especialistas. Posee parcelas en las mejores zonas, como Rochegrès, La Roche, Carquelins y, desde hace poco, La Rochelle. Cyril Chirouze continúa la labor de excelencia iniciada hace más de quince años.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

¿Es la cosecha de 2018 el mejor producto hasta la fecha del Château des Jacques bajo la dirección de Jadot? Sin duda, esa es la pregunta que me hice al catar estas novedades, y Cyril Chirouze y su equipo merecen los más sinceros elogios por lo que han logrado. Cuando Jadot adquirió esta vasta propiedad histórica en 1996, se rediseñó la vinificación con un enfoque borgoñón, introduciendo el despalillado, las maceraciones largas, la madera nueva y la crianza prolongada. Para mi paladar, el componente de madera de los vinos era a veces demasiado importante, incluso con la edad en botella; y es por eso que estos 2018 destacan: son simplemente los vinos mejor integrados que he probado del Château des Jacques entre 1996 y hoy. Profundos, concentrados y elegantemente musculosos —al fin y al cabo, 2018 fue un año cálido—, son vinos serios, hechos para la bodega, y soy muy optimista sobre su futuro. Todos los vinos aquí analizados son muy recomendables.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

Côte du Py presenta ligeras notas vegetales propias de la añada, pero bien compensadas por el suave toque de la madera. Sigue siendo muy agradable.

Sobre el bodega :

Desde su adquisición en 1996 por la casa Louis Jadot, con sede en Beaune, la firma del dominio se ha consolidado por completo y «Les Jacques» brilla como un modelo de beaujolais de guarda, sin dejar de basarse en los métodos borgoñones. Tras la época de Guillaume de Castelnau (director de 2000 a 2014), Pierre-Henri Gagey cedió las riendas en 2016 a Cyril Chirouze, ingeniero agrónomo y enólogo, que había elaborado vino allí entre 2007 y 2013. Las cosechas parcelarias requieren un mínimo de cinco años de crianza para expresar plenamente la identidad de su suelo. Se nota que la transición a la agricultura ecológica y la construcción de la nueva bodega han permitido dar un nuevo paso en la definición de los vinos. Seguiremos de cerca esta evolución.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino con una puntuación de 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

¡Qué hermosa nariz de frutos rojos, flores de verano, especias y naranja sanguina tiene este Morgon! Concentrado, elegante y preciso en boca, con cuerpo medio, tiene mucha vitalidad y un muy buen potencial de envejecimiento. Taninos moderadamente secos y vainilla en el largo final. Para beber o guardar.

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