Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016

Name: Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016
Brand: Domaine Louis-Claude Desvignes
Rating: 4.4 (9 reviews)

Morgon|Vino tinto

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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4.4/5 (9 clientes)

19,5/20

RVF

18/20

Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2015)

La cuvée Javernières Les Impénitents revela una nariz de bayas muy maduras, con gran finura. Este Morgon es flexible y delicioso en boca, con una estructura tánica fina. Un vino magnífico para los más pacientes.

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Cuvée Javernières Les Impénitents

Cosecha

2016

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelos arcillosos profundos, impregnados de óxido de hierro, bajo la colina de Py

Viticultura

suelos arados, sin herbicidas, uso de productos autorizados para la agricultura ecológica desde 2005

Vendimia

manual

Vinificación

tradicional - 95% racimos enteros. 13 días de encubado

Cría

10 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Nariz

con notas de bayas rojas muy maduras y gran finura

Boca

suave y goloso, con una fina estructura tánica

Servir

a 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2025

Producción

3.982 botellas, 206 magnums

Maridaje

Disfrutar con pollo a la sal gruesa, blanqueta de ternera, ossobuco...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Más información Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 18/20 (Cosecha 2015) (Vino de referencia)

Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, con su historia y su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo abarca 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2018) 19,5/20 (Cosecha 2015) (Vino excepcional)

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.4/5

de 9 opiniones