Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
19,5/20
RVF
-
18/20
Bettane & Desseauve
La cuvée Javernières Les Impénitents revela una nariz de bayas muy maduras, con gran finura. Este Morgon es flexible y delicioso en boca, con una estructura tánica fina. Un vino magnífico para los más pacientes.
Características
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Variedad
Cuvée Javernières Les Impénitents
Cosecha
2016
Denominación
Morgon
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
suelos arcillosos profundos, impregnados de óxido de hierro, bajo la colina de Py
Viticultura
suelos arados, sin herbicidas, uso de productos autorizados para la agricultura ecológica desde 2005
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional - 95% racimos enteros. 13 días de encubado
Cría
10 meses en cubas de cemento
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Nariz
con notas de bayas rojas muy maduras y gran finura
Boca
suave y goloso, con una fina estructura tánica
Servir
a 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2025
Producción
3.982 botellas, 206 magnums
Maridaje
Disfrutar con pollo a la sal gruesa, blanqueta de ternera, ossobuco...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2018) 18/20 (Cosecha 2015) (Vino de referencia)
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, famosos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2018) 19,5/20 (Cosecha 2015) (Vino excepcional)
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, resultado de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.
Vinous A. Galloni
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.4/5
de 9 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GORAN G. Publicado el 21/10/2022
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Nota y asesoramiento de M. MATHIEU G. Publicado el 26/12/2020
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Nota y valoración de M. MICHEL L. Publicado el 11/07/2018
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Nota y opinión de M. TOSI G. Publicada el 08/07/2018
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Nota y valoración de M. MATTHIEU F. Publicado el 06/06/2018
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Nota y valoración de Mr JAMES S. Publicado el 01/06/2018
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Nota y consejo de M. CHRISTOPHE R. Publicado el 21/05/2018
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Nota y asesoramiento del Sr. FLEMMING C P. Publicado el 07/11/2017
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Nota y valoración de M. GREGOIRE M. Publicado el 18/10/2017
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