Jean-Marc Burgaud - Régnié Vallières 2015
89/100
Robert Parker
A menudo definido como femenino, el Régnié se caracteriza por su sabor afrutado y su redondez. La cuvée Vallières presenta taninos finos y suaves, así como una energía notable. Un vino crujiente y agradable, impulsado por la delicia de su fruta.
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Ojo
vestido de color púrpura
Nariz
Aromas frutales y florales, típicos de la variedad Gamay.
Boca
Afrutado, redondo y enérgico. Taninos finos y suaves.
Servir
a 14-16 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con embutidos, carnes frías, gratinados, carnes blancas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. Hoy en día posee 17 hectáreas en cuatro denominaciones: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, esta última con 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en el viñedo para comprender rápidamente que su reputación le precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 89/100 (Vintage 2014) (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Durante varios años consecutivos, he observado que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la añada 2021 no es más que una prueba adicional que respalda esta afirmación. Son algunos de los vinos más deliciosos que se producen actualmente en la región, y son aún mejores gracias a que Burgaud ha abandonado la roble nueva en favor de la madera seca y sigue una extracción más suave que en el pasado, con su semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las cuvées. Y solo hay una embotellada de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso para sus 4,3 hectáreas en Beaujolais-Lantignié (una de las mejores zonas de la región, por cierto).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
Desde la creación de su finca en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha conservado el trabajo en parcelas, una crianza que a veces se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación siempre aporta un toque aterciopelado al gamay, fijado por una crianza en barrica (muy pocas nuevas) ajustada en función de cada clima (la mayoría se encuentra en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del lugar.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado