Château Terre Blanque 2019
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Decanter
"Suntuoso, bien elaborado, lleno de rica y expresiva fruta negra con toques de cedro debido al envejecimiento. Cremoso y profundo, con muchos años por delante". (Decanter) El château produce esta cuvée muy fina, sinónimo de un vino agradable para todos los momentos de convivencia. momentos de convivencia.
Características
Dominio
Château Terre Blanque
Cosecha
2019
Denominación
Blaye Côtes de Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo de la zona de Terre- Blanque, enteramente incluido en la propiedad
Viticultura
HVE 3 HVE certificado y en conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
En cubas de acero inoxidable a baja temperatura gracias a la termorregulación para preservar todos los aromas de la fruta
Cría
6 meses en barricas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Atractivo color rojo intenso brillante
Nariz
Aromático con notas de fruta roja de hueso
Boca
Fresco, flexible y con buena longitud
Servir
AT 15-17°C
Abrir
Airear 30 minutos antes si el vino aún parece "cerrado" en nariz.
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con platos cotidianos como huevos pasados por agua a la florentina, jamón ahumado de Haut-Doubs, hígados de pollo a la libanesa, entrecot bordelaise, gratin dauphinois con calabacines, Cendré de Vergy, etc.
Château Terre Blanque
Blaye Côtes de Bordeaux
Opinión de los expertos
Decanter
Calificación 93/100
Sobre el vino :
Suntuoso, bien elaborado, lleno de rica y expresiva fruta negra con toques de cedro debido al envejecimiento. Cremoso y profundo, con muchos años por delante.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 15 hectáreas en una sola manzana (actualmente en proceso de reconversión a la agricultura ecológica) a los pies de la ciudadela de Blaye, adquirida en 2011 por Odile y Thierry Bazin, quienes, tras una larga carrera empresarial, optaron por la vid.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.8/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. DAVID L. Publicado el 14/09/2023
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Nota y opinión de Mme ANNE MARIE C. Publicado el 25/05/2023
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Nota y reseña de M. ALAIN C. Publicado el 04/10/2022
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Nota y consejos de M. VINCENT R. Publicado el 01/08/2022
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