Château Lalande-Borie

Le Castillo Lalande-Borie fue creado en 1970 por Jean-Eugène Borie en el terruño de Lalande, que adquirió ese año de un Grand Cru Classé de Saint-Julien y al que añadió su propio nombre. Gestionado hoy por Jean-Eugène Borie SA, este vino, que ha adquirido rápidamente una gran reputación, es propiedad de la Sra. Jean-Eugène Borie, de su hija Sabine Coiffe y de su hijo Bruno-Eugène (Presidente del Consejo de Administración).

Le Castillo Lalande-Borie se encuentra en la parte occidental de la denominación comunal Saint-Julien. La finca, situada en el corazón de los terruños de varios Grand Cru Classés de renombre, consta de una única parcela de 30 hectáreas, de las cuales 22 hectáreas están actualmente plantadas con vides. El suelo se compone de grava ligera sobre un subsuelo de grava más gruesa y arcilla. Las 22 ha actuales de Château Lalande Borie están plantadas con un 65% de Cabernet Sauvignon, un 25% de Merlot Noir y un 10% de Cabernet Franc. Con una densidad de 8.500 cepas por hectárea, el viñedo se gestiona de forma tradicional (poda Médoc, Guyot doble, etc.), incorporando al mismo tiempo los últimos avances en viticultura: aclareo manual de las hojas, vendimia en verde en verano, pasto parcial, control del rendimiento y tratamientos fitosanitarios racionales.
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