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di Sardegna

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di Sardegna
Di Sardegna incluye los siguientes nombres Cannonau di Sardegna y Vermentino di Sardegna.


La denominación Cannonau (Garnacha) di Sardegna se extiende a lo largo de 260 km, desde Sulcis y Cagliari (sur) hasta Gallura (norte), y existe desde 1972. Alrededor del 20% de los vinos sardos se producen bajo esta denominación. La denominación incluye vinos tintos, rosados, de reserva y de licor. Los vinos de reserva deben tener una graduación alcohólica mínima del 13% y haber envejecido al menos 2 años antes de su venta. Los vinos dulces de licor contienen entre 17,5% y 20% de alcohol. Los vinos de esta denominación son ricos en antocianos y polifenoles, y en los últimos años han atraído mucho la atención de los consumidores: estos compuestos son ricos en antioxidantes y, por tanto, beneficiosos para la salud del corazón.


La denominación Vermentino di Sardegna (que también puede denominarse Vermentino di Gallura) abarca toda Cerdeña e incluye vinos blancos elaborados con al menos un 95% de Vermentino, que son complejos y equilibrados. Existen varios tipos de vino bajo esta denominación: Superiore, pétillant, Passito y Vendange Tardive.

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Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2021

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

93/100 Vert de Vin

-

17/20 Jancis Robinson

-

90/100 Vinous

-

90/100 Decanter

Italia
cannonau
picante
carnoso
bomba de fruta
cerdo desmenuzado
bio&carbón

"Según Vert de Vin, ¡este 100% Cannonau le llevará a un viaje de descubrimiento!

"Un vino que huele a frambuesa y té de hibisco. Frambuesas y fresas intensamente dulces llenan el paladar medio, rodeadas de una bruma lunar de polvo de pimienta blanca y pétalos de rosa. Taninos finos. Algo salvajemente especiado y carnoso, al estilo sanguíneo. Bastante distintivo, y a pesar de toda la complejidad y textura que llena la boca, el vino termina tan fino y etéreo como un pañuelo de seda. Certificado ecológico (Ecocert) 2023-2027" (Jancis Robinson 2023)

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

97/100 James Suckling

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

Italia
cannonau
picante
profundo
expresivo
carne roja
costilla

"100% Cannonau calificado 97/100 por James Suckling".

"Una nariz panorámica, con una variedad de frutas rojas y bayas que vienen a través, complementado con notas de rosas, violetas y pino fresco. De cuerpo medio, con mucha profundidad y complejidad. Taninos sedosos. Intensidad bien afinada que mantiene el paladar en movimiento. Final ahumado. Magnífico. Mejor después de 2024. (James Suckling 2022)

Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (4 opiniones)

90/100 James Suckling

Italia
vermentino
cítricos
buena acidez
marisco

"Aromas de pomelo, pera verde, melón y hierbas silvestres. También notas saladas. De cuerpo medio, con viva acidez y un refrescante toque de ralladura. Beber ahora. (James Suckling 2022)