Rosso Piceno

Aunque la historia del Rosso Piceno es secular, la denominación Rosso Piceno fue reconocida inicialmente como DOC (denominazione di origine controllata) en 1965. La DOC Rosso Piceno solo se reconoce para los vinos producidos en las regiones de Ascoli Piceno, Fermo de Macareta y Ancona. Esta última ciudad es la capital de la provincia de Las Marcas, situada en el centro de Italia.

Como su nombre indica, el Rosso Piceno es exclusivamente un vino tinto elaborado a partir de la mezcla de dos variedades de uva autóctonas: Montepulciano y Sangiovese. La zona de producción del Rosso Piceno abarca casi toda la región de Las Marcas. Gracias a la influencia cálida del mar Adriático y a la protección de las montañas cercanas, el terruño del Rosso Piceno presenta las características ideales para el cultivo de estas dos variedades de uva.

Esta osmosis entre el terruño del Rosso Piceno y las variedades de uva permite obtener vinos de gran calidad. El carácter de cada vino Rosso Piceno también puede matizarse con la aportación de otra variedad de uva autorizada. La excelencia de la denominación Rosso Piceno se refleja en muchos de los vinos que ofrecen los viticultores locales, en particular la bodega Boccadigabbia.