La Pèira en Damaisèla - Les Obriers de la Pèira 2020
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
Jeb Dunnuck
"Considerado el vino de entrada de gama de esta finca de referencia del Languedoc, Les Obriers de La Peira 2020 ofrece refinadas notas de bayas, secas, especias, cuero y hierbas saladas en un conjunto de cuerpo medio, bonito, jugoso e innegablemente delicioso. Bébalo durante los próximos 4-6 años. (Jeb Dunnuck)
Características
Dominio
La Pèira en Damaisèla
Variedad
Les Obriers de la Peira
Cosecha
2020
Denominación
Vin de France
Región
Languedoc
Cepas
Cinsault et Carignan, vignes âgées de 40-50 ans, Mourvèdre, Syrah, Grenache
Tierra
Las parcelas de Pointes, Belle-Feuille y Pauliau se componen de depósitos pedregosos y aluviales y están situadas en terrazas dominadas por los altos acantilados calcáreos del Larzac que datan del Jurásico.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual en cajas de 10 kg con doble clasificación
Vinificación
Por parcela y por variedad de uva, fermentación a temperatura controlada a menos de 25°C, muy poco remontado o bazuqueo del sombrero
Cría
En cubas de madera
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Aromas de cereza y fruta negra (bayas silvestres), mezclados con especias, garriga y un toque floral.
Boca
Muy expresivo, equilibrado entre fuerza y fruta, generosamente impregnado, delicadamente especiado, ofrece una fruta sápida y persistente, ligera y elegante.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes de la decantación
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútalo con una tabla de embutidos, caza menor, ternera estofada, entrecot, etc.
La Pèira en Damaisèla
Vin de France
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100
Sobre el vino :
Les Obriers de La Peira 2020, la cuvée de entrada de gama de esta finca de referencia del Languedoc, ofrece refinadas notas de bayas secas, especias, cuero y hierbas saladas en un conjunto de cuerpo medio, bonito, jugoso e innegablemente delicioso. Para beber durante los próximos 4-6 años.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 10 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 11/04/2023
Favorito Novedad para esta añada 2020 admirablemente elaborada. Haciendo malabarismos entre potencia y suavidad, los Obrier se abren en boca, frescos, exuberantes y ricos gracias a una textura concentrada pero madura, fundida y sedosa, que envuelve un zumo consistente que combina un increíble cóctel de guindas, frutos rojos dulces, especias dulces y heno seco, complementado con algunos toques delicadamente ahumados, de regaliz y animales. También muy fragante, al final le falta un poco de acidez. El carácter graso de esta cuvée y su abundante expresión aromática hacen eco de platos meridionales sabrosos y especiados, como pequeñas chuletas de cordero de Lozère con hierbas doradas en barbacoa o una abundante cazuela de gardianne de taureau de taureau con arroz blanco de Camarga. Puntuación = 4,1.
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Nota y asesoramiento de M. STEPHANE L. Publicado el 16/06/2024
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Nota y consejos de M. ETIENNE M. Publicado el 01/06/2024
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Nota y asesoramiento de M. PIERRE-THOMAS G. Publicado el 19/01/2024
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Nota y reseña de M. ROMAN T. Publicado el 11/08/2023
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Nota y reseña de M. MAURICE B. Publicado el 22/07/2023
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Nota y consejos de M. PHILIPPE M. Publié le 04/07/2023
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Nota y reseña de M. LAURENT B. Publicado el 17/05/2023
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Nota y consejos de M. JEAN LUC A. Publicado el 08/04/2023
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Nota y asesoramiento de M. JEAN LUC M. Publié le 28/03/2023
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