La Pèira en Damaisèla - Deusyls de la Pèira 2019
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90-92/100
Robert Parker
Esta mezcla de Roussane, Marsanne, Clairette y Grenache blanc se abre con fruta blanca madura y toques de mandarina sobre un fondo salino. El paladar se define por una agradable tensión, sabores de fruta blanca y un largo final. Una botella gourmet.
Características
Dominio
La Pèira en Damaisèla
Variedad
Deusyls de la Pèira
Cosecha
2019
Denominación
IGP Hérault
Región
Languedoc
Cepas
45% Roussanne, 24% Grenache blanc, 21% Clairette et 10% Marsanne
Tierra
Suelo arcilloso con depósitos pedregosos y un subsuelo de aluvión de edad pliocena. Parcelas de Belle Fiole (Belle-Feuille) y Les Pointes.
Viticultura
Gestión integrada, mantenimiento mecánico del suelo, desbotonado en todas las parcelas
Vendimia
Manual en cajas de 10 kg
Vinificación
Prensado en pequeñas prensas neumáticas. 80% en cubas de temperatura controlada, decantación, fermentación a 14°C. 20% en barricas de 3 vinos, ligera decantación, fermentación natural a 20°C.
Cría
10 meses en barricas de 225L sobre lías finas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Típico y apetitoso, con aromas de fruta blanca, mandarina y notas muy saladas.
Boca
Agradable tensión, sabores de frutas blancas, agradable grasa, agradable longitud en boca
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2024
Producción
4.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con pescado, bullabesa...
La Pèira en Damaisèla
IGP Hérault
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2019) 90-92/100 (Cosecha 2018) (Maravilloso vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BIANCHI JP J. Publicado el 18/11/2023
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Nota y reseña de M. SYLVAIN C. Publicado el 24/02/2023
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Nota y reseña de M. MAX H. Publicado el 30/08/2022
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Nota y consejos de M. ANGE A. Publicado el 30/08/2022
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