Muscadet

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Muscadet DOP abarca una vasta zona alrededor de Nantes y fue creada en 1937. Se trata de una denominación poco habitual, ya que toma su nombre de la variedad de uva y no de la región geográfica o histórica. El nombre se remonta a la Edad Media y recuerda a los vinos moscatel de Chipre.

El Muscadet prospera en un clima oceánico con escasas variaciones térmicas anuales y una generosa insolación estival. Las viñas están expuestas a la brisa marina, lo que favorece un inicio precoz de la vegetación. Los terruños de laDOP Muscadet ofrecen una gran diversidad, con rocas eruptivas y metamórficas como granito, gneis, micasquistos y gabros, así como suelos arcillosos y arenosos ricos en guijarros.

La variedad de uva estrella de laDOP Muscadet es el melón de Borgoña, cuyo carácter precoz y resistencia al frío lo convierten en una elección ideal para la región.

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