Domaine Marc Kreydenweiss - Les Grimaudes 2019
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Cargado de fruta, Les Grimaudes es una cuvée fresca y mineral que se bebe enseguida. Cariñena, Garnacha, Syrah y Mourvèdre se combinan para producir un vino con un paladar flexible y fruta ácida de grosella negra y brotes de frambuesa. Un tinto delicioso.
Características
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Variedad
Les Grimaudes
Cosecha
2019
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Tierra
Suelo ferruginoso formado por guijarros del Ródano llamados "Gress", una mezcla compuesta de sílice, caliza, sílex y arenisca...
Viticultura
Biodinámica certificada
Vendimia
Manual con clasificación
Vinificación
Maceración corta a temperatura controlada, fermentación con levaduras indígenas
Cría
1 año en iluminación
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color granate intenso
Nariz
Un bouquet de frutos rojos brillantes, frambuesas y brotes de grosella negra.
Boca
Fresco y flexible, rebosante de fruta ácida, fácil de beber
Servir
AT 15-17°C
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, carnes rojas a la parrilla, quesos...
Propiedad de Marc Kreydenweiss
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Desde 1999, en el Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss y su esposa Emmanuelle combinan felizmente su saber hacer alsaciano con su pasión por las cepas del Midi, en particular las tintas, todo ello con métodos biodinámicos. El resultado son unos vinos magníficos y fuera de lo común, como lo demuestra la cuvée Ansata.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.4/5
de 5 opiniones
Nota y consejos de M. ADRIEN M. Publicado el 04/03/2022
2 botellas 2 abominaciones.
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Nota y asesoramiento de M. HERVE L. Publicado el 14/02/2021
Tanta acidez Una botella imbebible...
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Nota y consejos de M. GUILLAUME F. Publicado el 09/03/2022
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Nota y asesoramiento de M. ALEXANDRE G. Publicado el 20/02/2022
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Nota y reseña de M. JACQUES B. Publicado el 05/12/2020
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