Vignobles Laplace - Aramis 2013
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
La versión tinta de Aramis posee un expresivo bouquet de fruta negra madura (grosella negra, mora, etc.), con toques de especias y pimienta. En boca es flexible, elegante y afrutado, con notas especiadas que equilibran el ligero toque tánico que da espíritu a este vino. Un buen representante de su denominación...
Características
Dominio
Vignobles Laplace
Variedad
Aramis
Cosecha
2013
Denominación
Vin de France
Región
Suroeste
Cepas
60% Tannat, 30% Syrah, 10% Cabernet Franc
Tierra
Pendientes arcillo-calcáreas
Viticultura
cultivo sostenible
Vinificación
maceración de 10 a 12 días a temperatura controlada (entre 22°C)
Cría
6 meses en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí con reflejos claros y brillantes
Nariz
expresivo, con fruta negra madura (grosella negra, mora, etc.) y toques de especias y pimienta
Boca
flexible, elegante y afrutado. Las notas especiadas equilibran el ligero toque tánico que da espíritu a este vino.
Servir
a 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2017
Maridaje
para disfrutar con la cocina tradicional, exótica o italiana...
Vignobles Laplace
Vin de France
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las necesidades contemporáneas, buscando un mayor equilibrio y precisión en el proceso de elaboración.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2014) 1*Estrella (añada 2012) (Vino muy logrado)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta propiedad independiente, una de las mayores de la denominación. Estas añadas presentan una veta clara y bien definida, sin exuberancia, lo que refleja una voluntad de producir vinos muy clásicos. Envejecen con gracia y armonía.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. CHRISTOPHE S. Publicado el 24/09/2019
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Nota y reseña de M. YOHAN C. Publicado el 17/08/2015
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Nota y consejo de M. XAVIER G. Publicado el 31/12/2014
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Nota y reseña de M. EMMANUEL S. Publicado el 28/08/2014
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Nota y reseña de M. FRANCIS C. Publicado el 04/08/2014
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