Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
RVF
"Una tensión crujiente y mentolada, con un toque de cacao y fruta roja veteada. Un hermoso dinamismo emerge de este vino". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Fer de soif es la autenticidad de Marcillac con la accesibilidad de un vino para amigos. ¡Será su mejor aliado en las barbacoas!
Características
Bodega
Lionel Osmin & Cie
Variedad
Fer de Soif
Cosecha
2019
Denominación
Marcillac
Región
Suroeste
Cepas
100 % Mansois
Tierra
Viñedos en terrazas, suelo ferruginoso rojo
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Extracción suave, maceración entre 12 y 18 días
Cría
10 meses en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color violeta brillante
Nariz
Expresivo y fresco, con aromas característicos de regaliz y violetas
Boca
Aromático y fresco, con una estructura flexible y deliciosa
Servir
AT 14-16°C
Apogée
2021-2023
Maridaje
Maridar con guisos, aves, blanquette de veau, barbacoas, cuscús...
Lionel Osmin & Cie
Marcillac
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Hijo de un joyero de Béarn, Lionel Osmin se convirtió en ingeniero agrónomo y en 2010 fundó una importante vinoteca especializada en vinos del gran suroeste, de Irouléguy a Bergerac, de Madiran a Marcillac. El enólogo Damiens Sartori se encarga de la vinificación de esta amplia gama de vinos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el vino :
Crujiente, tensión mentolada, un toque de cacao y fruta roja veteada. Este vino es maravillosamente dinámico.
Sobre el bodega :
Aunque sabe elaborar vinos con uvas de otros lugares, Lionel Osmin da lo mejor de sí mismo en el terruño, con vinos base precisos y nítidos. El comerciante de vinos de Pau también ofrece una gama de vinos base monovarietales: variedades autóctonas, que ya no forman parte de la denominación, como prunelard, abouriou, mauzac... Por último, Lionel Osmin elabora algunas curiosidades, empezando por un vino dulce natural a base de tannat y malbec.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
en 12 opinión
Calificación y revisión de M. JEAN YVES G. Publicado el 20/09/2024
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Calificación y revisión de M. BENOIT D. Publicado el 30/04/2024
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Calificación y revisión de M. MARC D. Publicado el 22/06/2023
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Calificación y revisión de M. JEAN JACQUES B. Publicado el 08/12/2022
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Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 30/09/2022
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Calificación y revisión de M. CHARLES T. Publicado el 17/03/2022
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Calificación y revisión de M. OMAYA D. Publicado el 10/01/2022
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Calificación y revisión de M. RICARDO M. Publicado el 28/11/2021
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Calificación y revisión de M. GILBERT M. Publicado el 21/11/2021
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Calificación y revisión de M. HERVE B. Publicado el 05/08/2021
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