Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019

Name: Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019
Brand: Lionel Osmin & Cie
Rating: 3.2 (12 reviews)

Marcillac|Vino tinto

Sudoeste

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.2/5 (12 clientes)

90/100

RVF

crujiente

barbacoa

vino que quita la sed

listo para beber

"Una tensión crujiente y mentolada, con un toque de cacao y fruta roja veteada. Un hermoso dinamismo emerge de este vino". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Fer de soif es la autenticidad de Marcillac con la accesibilidad de un vino para amigos. ¡Será su mejor aliado en las barbacoas!

Características

Dominio

Lionel Osmin & Cie

Variedad

Fer de Soif

Cosecha

2019

Denominación

Marcillac

Región

Suroeste

Cepas

100 % Mansois

Tierra

Viñedos en terrazas, suelo ferruginoso rojo

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Extracción suave, maceración entre 12 y 18 días

Cría

10 meses en cubas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Color violeta brillante

Nariz

Expresivo y fresco, con aromas característicos de regaliz y violetas

Boca

Aromático y fresco, con una estructura flexible y deliciosa

Servir

AT 14-16°C

Apogée

2021-2023

Maridaje

Maridar con guisos, aves, blanquette de veau, barbacoas, cuscús...

Lionel Osmin & Cie

Más información Lionel Osmin & Cie

Marcillac

Más información Marcillac

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Hijo de un joyero de Béarn, Lionel Osmin se convirtió en ingeniero agrónomo y en 2010 fundó una importante empresa vinícola especializada en vinos del Gran Sudoeste, de Irouléguy a Bergerac, de Madiran a Marcillac. El enólogo Damiens Sartori se encarga de la vinificación de esta amplia gama de vinos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2021 ) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Crujiente, tensión mentolada, un toque de cacao y fruta roja veteada. Este vino es maravillosamente dinámico.

Sobre el bodega :

Aunque sabe elaborar vinos con uvas de otros lugares, Lionel Osmin da lo mejor de sí mismo en el terruño, con vinos base precisos y nítidos. El comerciante de vinos de Pau también ofrece una gama de vinos base monovarietales: variedades autóctonas, que ya no forman parte de la denominación, como prunelard, abouriou, mauzac... Por último, Lionel Osmin elabora algunas curiosidades, empezando por un vino dulce natural a base de tannat y malbec.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.2/5

de 12 opiniones