Château Rol Valentin 2012

Name: Château Rol Valentin 2012
Brand: Château Rol Valentin
Rating: 3.8 (8 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (8 clients)

91/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Cité

Hachette

« Immédiat, tendre, lisse, très facile d'accès, avec une impression de sucrosité qui enrobe totalement la structure, le très merlot 2012 s'offre avec un charme indéniable, une saveur exubérante et fondue. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Rol Valentin

Millésime

2012

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

sols de sable ancien sur argile (1,80 ha) et argilo calcaires sur coteaux et plateaux (5,50 ha)

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuve bois pour chaque parcelle de chaque cépage. Extraction par pigeages.

Élevage

en barriques sur lies

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

couleur rouge grenat

Nez

de fruits noirs, de réglisse, de camphre et une touche de truffe

Bouche

gourmand, rond, souple. Texture soyeuse

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2025

Accords mets/vins

accompagnera parfaitement les viandes rouges en sauce ou grillées, le gibier ou les fromages de caractère

Château Rol Valentin

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Saint-Emilion

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Floral, persistant et soyeux, ce vin est d'un grand charme.

A propos du domaine :

Du niveau des grands crus classés, ce grand cru situé sur des sols argilo-calcaires et sableux affiche une belle régularité.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Des notes fumées et toastées, des fruits rouges, une touche de cuir et de poivre, le nez est affable. La bouche se révèle ronde, charnue et suave ; on y retrouve le côté fruité et épicé de l'olfaction. Les tanins sont veloutés, mais se montrent plus austères en finale, et le boisé doit encore se fondre. Prometteur.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 91/100 (Vin formidable)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Immédiat, tendre, lisse, très facile d'accès, avec une impression de sucrosité qui enrobe totalement la structure, le très merlot 2012 s'offre avec un charme indéniable, une saveur exubérante et fondue.

A propos du domaine :

Son absence apparait comme une injustice du classement 2012, au vu de la régularité et de la qualité des vins de ce cru, qui fut l'un des porte-drapeaux des vins de garage dans la région. Créé en 1994 par l'ancien joueur professionnel de football Eric Prissette, et vinifié sous la houlette de Stephane Derenoncourt, le domaine s'est rapidement imposé avec des vins séduisants, ronds et suaves. Le parcellaire se compose de deux sites différents : l'un à l'est de l'appellation, près de Valandraud, à Saint-Etienne-de-Lisse, l'autre dans la partie occidentale, près du Clos de Jacobins. Vendu en 2009 à Alexandra et Nicolas Robin, Rol Valentin poursuit sur sa lancée sans faiblir. Davantage de complexité (dans l'articulation de la matière comme dans les arômes) conforterait néanmoins l'étoile.

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 8 avis