Isaac Fernandez - Finca La Mata 2015
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Robe pourpre sombre. Arômes de fruits bleus fumés et de bonbon à la violette, ainsi que des notes d'encens et de réglisse. Les saveurs séveuses de framboise noire et de myrtille s'accordent harmonieusement avec la richesse et la vivacité de ce vin qui gagne en nuances épicées tout au long de la dégustation. Finale ronde, longue et généreusement douce, avec de jolis tanins et un retour de fruits bleus mûrs. » (Vinous 2017 - Antonio Galloni)
Caractéristiques
Domaine
Isaac Fernandez Seleccion
Cuvée
Finca La Mata
Millésime
2015
Appellation
Ribera del Duero
Région
Espagne
Cépages
100% Tinta del Pais (Tempranillo)
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage et léger foulage. Macération préfermentaire à froid. Fermentation en levures indigènes
Élevage
8 mois en barriques (225l)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre intense
Nez
arômes de fruits noirs, de violette avec une pointe réglissée
Bouche
riche et vive sur des notes de fruits noirs et d'épices. Finale ronde, longue avec de beaux tanins
Servir
à 16-18°c
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2024
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes rouges, du gibier...
Isaac Fernandez Seleccion
Ribera del Duero
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 12 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/09/2019
Du fruit croquant et une grande buvabilité. C'est très agréable
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 19/04/2018
Très bon, puissant. A attendre..
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 01/05/2017
Une explosion de fruits exceptionnel a ce prix
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Note et avis de M. JEAN PIERRE G. Publié le 06/06/2022
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Note et avis de M. DAVID G. Publié le 06/09/2021
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 09/07/2019
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Note et avis de M. JEREMY D. Publié le 20/11/2018
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Note et avis de M. JEAN PIERRE P. Publié le 09/08/2018
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Note et avis de M. MARC A. Publié le 10/05/2018
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 13/11/2017
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