1jour1vin

Bodegas Enate - Somontano Reserva 2003

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (4 clients)

Note : Guia Penin 92/100
La Bodega Enate est un véritable temple errigé au vin et à l'art. Le vignoble est cultivé en agriculture écologique et un grand soin est apporté à l'élevage des vins, dont ce Réserva 2003, 100% Cabernet-Sauvignon fruité et puissant avec une bouche charnue dotée d'un joli gras et de tanins mûrs, en font le plus espagnol des Reservas de Somontano !

Caractéristiques

Domaine

Bodega Enate

Cuvée

Reserva

Millésime

2003

Appellation

Somontano

Région

Espagne

Cépages

100% Cabernet Sauvignon

Viticulture

Travail en agriculture écologique

Vinification

A moins de 30ºC en cuves d'aciers inoxydable

Élevage

12 mois en barriques de chêne français

Dégustation & accords

Oeil

belle robe cerise, liserets grenats

Nez

épicé, sur des arômes toastés et variétal

Bouche

puissante et charnue, des tanins mûrs

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2013

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en cro&ucirc;te, un magret de canard... <br/>

Bodega Enate

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Somontano

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JOSE V. Publié le 21/04/2020

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 24/08/2017

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NOEL P. Publié le 11/07/2016

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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/05/2014

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