Château d'Esclans - Les Clans 2017
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
Robe délicate rose pâle, Les Clans est la cuvée "petite soeur" de la prestigieuse Garrus. Le vin est léger, accessible sur la jeunesse. Du fruité agréable et élégant de petits fruits rouges, des épices douces et une tension vive pour apporter la fraîcheur que l'on attend. Livraison en caisse bois pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château d'Esclans
Cuvée
Les Clans
Millésime
2017
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
Grenache et Rolle
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Éraflage et foulage léger à 7-8°C pour éviter l'oxydation. 90% jus de goutte, 10% jus de presse. Aucune macération. Fermentation alcoolique en demi-muids de 600L neufs et 2e année. Bâtonnage dans un style bourguignon deux fois par semaine pendant 10 mois.
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur saumonée légèrement orangée
Nez
Présente de subtiles épices du bois ainsi que des arômes intenses de fruits rouges
Bouche
Belle texture. Structure, richesse, puissance en bouche.
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
Accompagnera très bien un tartare d'asperges et avocat, une daurade au fenouil...
Château d'Esclans
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ce domaine appartient depuis 2006 à Sacha Lichine, l’ancien propriétaire du château Prieuré-Lichine à Margaux. Il l’a largement repris en main pour vinifier, avec l’aide de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), des vins de grande définition. Leur cuvée Garrus est probablement le rosé de Provence le plus cher du marché.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Célèbre fabricant marseillais d'allumettes dans les années 1850, Joseph Toussaint Caussemille fut l'un des nombreux propriétaires du Château d'Esclans et donna son nom à ce domaine commandé par une bâtisse du XIXes. inspirée des villas toscanes et construite sur les vestiges d'un château médiéval. Sacha Lichine, fils de feu Alexis Lichine, ancien propriétaire du Château Prieuré-Lichine, a pris en 2006 les commandes de ce domaine de 267 ha (dont 44 ha de vignes) réputé pour ses rosés élevés sous bois.
James Suckling
Vin noté 93/100 (Millésime 2016)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 05/12/2023
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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 06/04/2022
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 13/12/2018
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Note et avis de M. ARNAUD P. Publié le 08/11/2018
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Note et avis de M. EDDY A. Publié le 23/10/2018
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