Dans une robe rose pâle couleur chair, ce rosé s'ouvre sur des accents de fruits frais comme la fraise ou la framboise, joliment mariés à des notes de rose. Un vin qui fait preuve en bouche de beaucoup de rondeur, de finesse et d'une belle fraicheur minérale... A découvrir !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Citadelle
Cuvée
Le Châtaignier
Millésime
2014
Appellation
Luberon
Région
Rhône
Cépages
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
Terroirs
sols sablonneux et marnes sablonneuses à 150m d'altitude
Viticulture
culture traditionnelle et raisonnée, sans désherbant ni engrais chimique
Vendanges
en partie manuelles
Vinification
pressurage direct et pneumatique. Fermentation basses température (13°C) en cuve.
Élevage
en cuve pendant 6 mois
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rose pâle couleur chair
Nez
arômes de fraise et framboise
Bouche
texture équilibrée. Gras et fraicheur. Notes de fruits rouges frais et de rose.
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2015
Boire avant
2017
Production
24 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, sur des entrées, une cuisine méditerranéenne...
Domaine de la Citadelle
Luberon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
La propriété propose une large gamme de vins, tous de bon niveau, qui jouent plus sur l'élégance et la précision aromatique que la puissance. Les 2014, 2015 et 2016 sont des réussites de plus au domaine, et ce, dans les trois couleurs.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
Acquérant en 1989 un vieux mas et ses 8 hectares de vignes, Yves Rousset-Rouard voulait produire un grand vin de terroir en faisant découvrir l'appellation Côtes du Luberon - devenue aujourd'hui "Luberon". L'objectif semble atteint 20 ans plus tard, à force de travail et moyennant un choix très sélectif de parcelles. Son fils Alexis l'a par ailleurs épaulé sur le domaine à partir de 1995. Situé sur le versant nord du massif du Luberon, les quelques 40 hectares en production regroupent plus de 65 parcelles, le tout planté de 14 cépages différents , la syrah et le grenache constituent cependant la base. Dans l'enceinte du Domaine se trouve le Musée du Tire-bouchon comprenant 1200 pièces, du 17ème siècle à nos jours.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2016) 15/20 (Très bon vin)
Avis client
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