Domaine Gilles Flacher - Saint-Joseph Loess 2019
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92-94/100
Robert Parker
Un potentiel remarquable pour ce Saint-Joseph blanc délivrant de subtiles notes de fruits exotiques, ananas grillé, melon... La bouche offre richesse et texture avec une belle intensité. Somptueux !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Gilles Flacher
Cuvée
Loess
Millésime
2019
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
60% Marsanne, 40% Roussanne
Terroirs
Sols granitiques, vignes âgées de 32 ans
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles avec tri sélectif à la parcelle et à la cave
Vinification
Débourbage, fermentation en fûts à basse température, batonnage 2 fois par semaine pendant 2 mois
Élevage
11 mois sur lies sans soutirage, 40% en fûts neufs, 60% en fûts de 1 à 2 ans
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Or brillant
Nez
Agréable, fruité blanc et jaune frais, fin, floral et grillé
Bouche
Savoureuse, matière ample et charnue avec une persistance fraîche sur les champignons fumés et des saveurs généreuses de fruits secs et de torréfaction
Servir
A 10-12°C
Boire avant
2028
Garde
8 ans
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement des poissons de rivière à chair tendre, un filet de truite cuit sur la peau, un fromage de chèvre légèrement affiné, un Picodon, une Rigotte de Condrieu
Domaine Gilles Flacher
Saint-Joseph
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Domaine situé sur les hauteurs de Charnas, dont les vins nous séduisent depuis plusieurs années dans nos dégustations syndicales, cette année encore avec les 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine fondé en 1806, repris en 1991 par Gilles Flacher qui a depuis porté sa superficie de 1,5 ha à 8 ha de vignes plantées en coteau, en Saint-Joseph et en Condrieu.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 92-94/100 (Millésime 2018) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 29/08/2023
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