1jour1vin

Château Lagrézette - Côtes du Lot Pigeonnier White Vision 2020

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

17,5/20

Jancis Robinson

-

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

-

Médaille d'argent

Concours de Mâcon

viognier
risotto
bu & approuvé
gastronomie

Présentant une robe légère aux reflets dorés, le Pigeonnier White Vision du Château Lagrézette montre un nez complexe de pêche, d'abricot, de fruits secs, de brioche et de notes de torréfaction. En bouche, on retrouve une fine acidité, avec une finale longue d'une rare élégance.

Caractéristiques

Domaine

Château Lagrézette

Cuvée

Pigeonnier White Vision

Millésime

2020

Appellation

IGP Côtes du Lot

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressoir pneumatique sous protection d'azote, fermentation alcoolique pendant 10 jours à 18°C

Élevage

9 mois sur lies fines en barriques

Dégustation & accords

Oeil

Robe légère aux reflets dorés

Nez

Complexe de pêche, abricot, fruits secs, brioche et torréfaction

Bouche

Fine acidité, finale longue d'une rare élégance

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1h avant en carafe

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal compagnon d'un risotto aux brocolis, d'un potage de patates douces, d'un curry de lentilles corail, de spaghettis aux palourdes...

Château Lagrézette

Plus d'information sur Château Lagrézette

IGP Côtes du Lot

Plus d'information sur IGP Côtes du Lot

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Alain-Dominique Perrin a beaucoup travaillé pour faire du magnifique ensemble de Lagrézette un des phares du renouveau de Cahors. On mesure les progrès suite à la rénovation de la cave, les vins ont gagné en élégance, le fruit est mieux souligné par l’élevage. On apprécie particulièrement les cuvées château et clos-marguerite, remarquable cette année.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2019) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine vedette du vignoble cadurcien, acquis en 1985 par l'homme d'affaires Alain-Dominique Perrin. Il est renommé pour l'architecture caractéristique de son manoir du XVIes., avec ses tours en poivrière, ses toits pentus et son pigeonnier ; pour son patrimoine viticole aussi (82 ha), exploité depuis le XVIes. ; pour ses vins ambitieux, surtout, régulièrement en vue dans ces pages.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

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Vin noté (guide 2021) 17,5/20

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