Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2023
Argentinië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
90/100
James Suckling
"Geniet van een kant-en-klare Torrontés met de typische smaken van Argentinië!
"Typische Torrontès-aroma's van witte bloemen, lychees en citroengras. Wordt iets mineraliger in de mond, met knisperend wit fruit en een droge, bloemige afdronk van gemiddelde lengte. Eenvoudig en goed gemaakt. Drink nu. Schroefdop. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Susana Balbo
Cuvée
Crios Torrontés
Jaartal
2023
Benaming
Vallée d'Uco
Regio
Argentinië
Druivensoorten
100% Torrontés
Terroirs
Uco Valley (Mendoza) en Cafayate (Salta), wijngaarden op 1700 meter hoogte
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie met geselecteerde gisten in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling (tussen 12°C en 14°C).
Rijping
3 maanden op wijnmoer
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele kleur met zilveren accenten
Neus
Fris en geconcentreerd, met verfrissende geuren van citroenschil, passievrucht, lychee en acaciabloemen.
Smaak
Frisse, levendige aanzet, mooi in balans, met smaken van exotisch fruit en witte bloemen, lange evenwichtige afdronk met een vleugje gastronomisch gebak.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur van tevoren op een koele plaats laten staan
Drinken van
2024
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij kip roerbakken met sojasaus, sushi of vanille vla...
Susana Balbo
Uco-vallei
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Typische torrontes aroma's van witte bloemen, lychees en citroengras. Wordt iets mineraliger in de mond, met knisperend wit fruit en een droge, bloemige afdronk van gemiddelde lengte. Eenvoudig en goed gemaakt. Drink nu. Schroefdop.
Klantrecensies
Koop je Susana Balbo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*