1jour1vin

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2023

Argentinië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

90/100

James Suckling

Argentinië
torrontès
bloemen
sushi

"Geniet van een kant-en-klare Torrontés met de typische smaken van Argentinië!

"Typische Torrontès-aroma's van witte bloemen, lychees en citroengras. Wordt iets mineraliger in de mond, met knisperend wit fruit en een droge, bloemige afdronk van gemiddelde lengte. Eenvoudig en goed gemaakt. Drink nu. Schroefdop. (James Suckling 2024)

Functies

Domein

Susana Balbo

Cuvée

Crios Torrontés

Jaartal

2023

Benaming

Vallée d'Uco

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Torrontés

Terroirs

Uco Valley (Mendoza) en Cafayate (Salta), wijngaarden op 1700 meter hoogte

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie met geselecteerde gisten in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling (tussen 12°C en 14°C).

Rijping

3 maanden op wijnmoer

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Strogele kleur met zilveren accenten

Neus

Fris en geconcentreerd, met verfrissende geuren van citroenschil, passievrucht, lychee en acaciabloemen.

Smaak

Frisse, levendige aanzet, mooi in balans, met smaken van exotisch fruit en witte bloemen, lange evenwichtige afdronk met een vleugje gastronomisch gebak.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur van tevoren op een koele plaats laten staan

Drinken van

2024

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij kip roerbakken met sojasaus, sushi of vanille vla...

Susana Balbo

Meer informatie over Susana Balbo

Uco-vallei

Meer informatie over Vallée d'Uco

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Typische torrontes aroma's van witte bloemen, lychees en citroengras. Wordt iets mineraliger in de mond, met knisperend wit fruit en een droge, bloemige afdronk van gemiddelde lengte. Eenvoudig en goed gemaakt. Drink nu. Schroefdop.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Susana Balbo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*