Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2022
Argentinië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
92/100
James Suckling
-
91+/100
Robert Parker
-
16/20
Jancis Robinson
"Een Argentijnse malbec waar je verliefd op kunt worden, volgens Jancis Robinson!
"Heerlijk helder, puur en energiek, Malbec smaakt naar zoet fruit dat rood, paars, blauw of zwart zou kunnen zijn, maar gewoon rijp is en, als het een bes was, zou exploderen in je mond. Het is alsof iemand piano speelt met stokjes. Het heeft een beetje dezelfde brosse smaak als gesmolten melkchocolade wanneer het over bevroren vanille-ijs wordt gegoten. Het is leuk en fris uit de bergen. Je zou hier verliefd kunnen worden op Argentijnse Malbec." (Jancis Robinson 2023)
Functies
Domein
Susana Balbo
Cuvée
Crios Malbec
Jaartal
2022
Benaming
Vallée d'Uco
Regio
Argentinië
Druivensoorten
100% Malbec
Terroirs
Regio Uco Valley, wijngaarden op 1050 meter hoogte
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten (tussen 28-31°C) met geselecteerde gisten, 15-20 dagen maceratie, overpompen en rekken in de verschillende fermentatiefasen.
Rijping
8 maanden in Franse eiken vaten van drie en vier jaar oud (40% van de wijn)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep, briljant paarse kleur
Neus
Intens en fris, met geuren van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met viooltjes en specerijen.
Smaak
Soepele aanzet, goed in balans met een mooie zuurstructuur, veel frisheid, heerlijke aroma's, lange afdronk met subtiele hout- en kruidige tonen.
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met kip kerrie, empanadas, chocolademousse...
Susana Balbo
Uco-vallei
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Guide 2022) 91+/100 (voortreffelijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Bij het proeven van de Crios Malbec 2022 naast de nieuwe biologische wijn, was het gemakkelijk om te zien dat deze wijn uit de Uco Vallei (van Los Chacayes, Vista Flores, Los Árboles en Gualtallary Sur) subtieler is en een ander balanspunt heeft ondanks zeer vergelijkbare parameters. Hier ligt 40% van het volume acht maanden in gebruikte Franse eiken vaten, maar er is geen aromatische invloed van de rijping. Hij is fris, evenwichtig en sappig, maar met iets meer soberheid en fijnkorrelige tannines. Hij is schoon, toegankelijk en smakelijk. 2023-2025
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20
Over wijn:
Malbec is heerlijk helder, puur en energiek en heeft een zoete fruitsmaak die rood, paars, blauw of zwart zou kunnen zijn, maar gewoon rijp is en, als het een bes was, zou exploderen in je mond. Het is alsof iemand piano speelt met stokjes. Het heeft een beetje dezelfde brosse smaak als gesmolten melkchocolade wanneer het over bevroren vanille-ijs wordt gegoten. Het is leuk en fris uit de bergen. Je zou hier verliefd kunnen worden op Argentijnse Malbec. 2023-2025
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een frisse, kruidige Malbec met veel rode bessen, rode kersen en een hint van zwarte olijven. Lineair en sappig in de mond, met een medium body en een hartige, fruitige afdronk. Elegante tannines doordringen het geheel. Drink nu.
Klantrecensies
Koop je Susana Balbo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*