Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
James Suckling
"Een complexe reeks aroma's, geprezen door een 96 James Suckling!
"Een verbazingwekkende wijn voor dit moeilijke wijnjaar, met een diepe neus van viooltjes, mandarijn en kruiden. De middellange, zeer geconcentreerde smaak is verbluffend geconcentreerd. Een explosieve steenachtige mineraliteit drijft de extreem lange afdronk aan, die vakkundig wordt ondersteund door zeer fijne tannines. Deze wijn begint net de piek van zijn jeugd te bereiken, maar heeft een groot bewaarpotentieel. (James Suckling 2024) Een goede raad: wacht met openen!
Functies
Domein
Domaine Dupré Goujon
Cuvée
L'Héronde
Jaartal
2021
Benaming
Côte-de-Brouilly
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Bodem samengesteld uit blauw metamorf diorietgesteente
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Bij hele trossen worden alle voorzorgsmaatregelen genomen om de behandeling van de druiven en de wijn zo veel mogelijk te beperken om de integriteit ervan te bewaren.
Rijping
24 maanden waarvan 12 maanden in vaten en demi-muid
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Op een reeks zeer subtiele bloemige noten, een vleugje granaatappel
Smaak
Zijdezacht en delicaat, met een veelheid aan fruitige aroma's die het een heerlijke traktatie maken.
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2027
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met ribstuk, geroosterde kwartel of eieren en meurette....
Landgoed Dupré Goujon
Côte-de-Brouilly
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
In slechts enkele wijnjaren heeft het duo Sébastien Dupré en Guillaume Goujon een zelfverzekerde en ambitieuze stijl neergezet. Ze zijn al lange tijd vrienden en hebben hun vaardigheden acht jaar lang aangescherpt met Frédéric Pourtalié op het domein van Montcalmès, ter vervanging van neef Vincent Guizard. Na enkele experimenten tekenden ze in 2015 hun eerste oogstjaar, met de emblematische cuvée 6.3.1 gemaakt van een blend van hun percelen (60% L'Héronde, 30% Le Pavé, 10% Brûlhier).
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over wijn:
Een verbazingwekkende wijn voor dit moeilijke wijnjaar, met een diepe neus van viooltjes, mandarijn en specerijen. Het gehemelte is middellang en verbluffend geconcentreerd. Een explosieve steenachtige mineraliteit drijft de extreem lange afdronk aan, die vakkundig wordt ondersteund door zeer fijne tannines. Deze wijn begint net de piek van zijn jeugd te bereiken, maar heeft een groot bewaarpotentieel.
Klantrecensies
Koop je Dupré Goujon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*