"Deze cuvée van zestig jaar oude wijnstokken werd al opgemerkt in de jaargang 2013 en heeft een duivels verleidelijke neus, zowel fijn als krachtig, met rijpe Morello-kersen die worden onderstreept door een vleugje kirsch. Even aangenaam is de volle, rijke, vette smaak, met fijne, soepele tannines en een frisheid die het fruit versterkt en de afdronk lengte geeft. Een blijvend plezier". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Kenmerken
Domein
Domaine Châtaignier Durand
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2014
Benaming
Juliénas
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay noir à jus blanc
Terroirs
Appellatiehellingen in de beste terroirs van het zuiden. Graniet- en porfierbodems
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
handmatig sorteren
Vinificatie
semi-carbonische maceratie en traditionele fermentatie
Rijping
in tonnen
Alcoholgehalte
13 %
Degustatie & combinaties
Oog
diepe, rijke kleur
Neus
met karakteristieke aroma's van zeer rijp rood fruit
Smaak
een volle, volle, vlezige wijn
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
Past uitstekend bij gerechten met saus, gegrild vlees, lamsbout, rood vlees en gerijpte kazen...
Domein Durand kastanje
Juliénas
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2016) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Domein beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Deze cuvée van zestig jaar oude wijnstokken werd al opgemerkt in het wijnjaar 2013 en heeft een duivels verleidelijke neus, zowel fijn als krachtig, met rijpe Morello-kersen die worden onderstreept door een vleugje kirsch. Even aangenaam is de volle, rijke, vette smaak, met fijne, soepele tannines en een frisheid die het fruit verheft en de afdronk lengte geeft. Een blijvend plezier.
Domein Over :
Jean-Marc Monnet begon zijn bedrijf in 1981. Domein Het bedrijf ligt op de grens tussen de regio's Mâconnais en Beaujolais en biedt een witte Saint-Véran en twee rode Beaujolais crus: Chiroubles en Juliénas.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.4/5
34 op
Noot en recensie door M. ALEXANDRE Z. Gepubliceerd op 16/05/2016
Bof
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICK W. Gepubliceerd op 27/03/2016
fruit en plezier!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN S. Gepubliceerd op 18/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCK F. Gepubliceerd op 01/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GUILLAUME S. Gepubliceerd op 25/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN CHRISTOPHE M. Gepubliceerd op 17/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JACQUES B. Gepubliceerd op 28/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN FRANCOIS B. Gepubliceerd op 03/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE K. Gepubliceerd op 13/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Châtaignier Durand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.