1jour1vin
20846 klantbeoordelingen
Maison Coquard - Morgon 2007

Maison Coquard - Morgon 2007

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Opmerking: Beaujolais Aujourd'hui 2 trossen
De cru Morgon is afkomstig van een wijngaard die zich uitstrekt over 1100 hectare en bestaat uit 6 klimaten, met een bijzondere ondergrond die rijk is aan brokkelige granietleisteen, waardoor de wijn goed kan rijpen. De Morgon 2007 is een robuuste, genereuze en fruitige wijn, die doet denken aan kersen, kirsch en abrikozen. Een cru die doet denken aan Bourgogne...

Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20846 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Coquard

Jaartal

2007

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

ondergrond rijk aan brokkelige granietleisteen

Wijnbouw

Wijngaarden gesnoeid in gobelet-vorm, geen groene oogst vanwege natuurlijke lage opbrengsten

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

9-12 dagen maceratie, roosteren, pigeage, delestage en remontage voor een betere extractie van kleur, fenolverbindingen en aroma's). 100% alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

in vaten van 40 tot 50 hl gedurende 2 maanden, vervolgens in roestvrijstalen tanks tot botteling in het voorjaar na de oogst

Alcoholpercentage

13%

Oog

diep granaatrode kleur

Neus

intense en mooie aroma's van kruiden, cassis en framboos

Smaak

Robuust en genereus, mooie volheid met soepele tannines

Serveren

Decanteren bij 12-15°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2012

Productie

19.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une viande rouge, un gigot d'agneau, un gibier &agrave; plumes, des fromages...<br/>

Meer informatie op Maison Coquard

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Christophe Coquard richtte in 2005 zijn eigen handelshuis op. Hij biedt een assortiment wijnen aan dat alle Appellatie Beaujolais omvat, en sinds kort ook die van de naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi versierd en de prijzen blijven redelijk. Het huis heeft niet zijn 2008-wijnen gepresenteerd, zoals we hadden gevraagd, maar wel de 2009-wijnen, die een betere reputatie hebben. In deze Jaargang stelden verschillende cru's ons teleur, maar de Appellaties straalden fruitigheid uit."

Bezig met laden...