1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Laforest - Régnié 2023

Domaine Laforest - Régnié 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

2*Étoiles

Hachette

gamay
fluweelzachte textuur
warme worst

„Equilibre gourmand (Hachette)“

Jean-Marc Laforest exploiteert 7 ha inAppellatie . De ongeveer veertig jaar oude wijnstokken staan op een terroir van zand en graniet en leveren een wijn op met een mooie frisheid en een evenwichtige smaak. In de neus gaan tonen van zwart fruit gepaard met minerale nuances. In de mond onthult zich een fluweelzachte textuur, ondersteund door een goede tanninestructuur in de afdronk. Een spontaan aangename Régnié, die ook goed zal rijpen." (Guide Hachette 2025)

Koop je Domaine Laforest wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Laforest

Jaartal

2023

Benaming

Régnié

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Op de hellingen van Durette, granietgrond, op het oosten gelegen

Wijnbouw

HVE 3

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Koolzuurmaceratie

Rijping

In tank

Alcoholpercentage

13%

Oog

Kersenrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Aalbes, kers, chocoladepoeder

Smaak

Nog wat jong, mooie tannines, kersen, viooltjes, chocolade, rode bessen, bramen, mineraal

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij terrines, kalkoen, briocheworst ...

Meer informatie op Domaine Laforest

Meer informatie op Régnié

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Jean-Marc Laforest exploiteert 7 ha inAppellatie . De ongeveer veertig jaar oude wijnstokken staan op een bodem van zand en graniet en leveren een wijn op met een mooie frisheid en een evenwichtige smaak. In de neus gaan tonen van zwart fruit gepaard met minerale nuances. In de mond onthult zich een fluweelzachte textuur, ondersteund door een goede tanninestructuur in de afdronk. Een spontaan aangename Régnié, die ook goed zal rijpen.

Over het domein:

Jean-Marc Laforest, wijnbouwer zoals zijn vader en grootvader, nam in 1973 de leiding over van een domein dat vandaag 20 ha telt. Zijn twee zonen Thomas en Pierre namen in 2016 het roer over. Het domein biedt de cru's brouilly, côte-de-brouilly en régnié aan, evenals beaujolais-villages.

Bezig met laden...