Jean-Marc Laforest exploiteert 7 ha inAppellatie . De ongeveer veertig jaar oude wijnstokken staan op een terroir van zand en graniet en leveren een wijn op met een mooie frisheid en een evenwichtige smaak. In de neus gaan tonen van zwart fruit gepaard met minerale nuances. In de mond onthult zich een fluweelzachte textuur, ondersteund door een goede tanninestructuur in de afdronk. Een spontaan aangename Régnié, die ook goed zal rijpen." (Guide Hachette 2025)
Koop je Domaine Laforest wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kersenrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Aalbes, kers, chocoladepoeder
Smaak
Nog wat jong, mooie tannines, kersen, viooltjes, chocolade, rode bessen, bramen, mineraal
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij terrines, kalkoen, briocheworst ...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Jean-Marc Laforest exploiteert 7 ha inAppellatie . De ongeveer veertig jaar oude wijnstokken staan op een bodem van zand en graniet en leveren een wijn op met een mooie frisheid en een evenwichtige smaak. In de neus gaan tonen van zwart fruit gepaard met minerale nuances. In de mond onthult zich een fluweelzachte textuur, ondersteund door een goede tanninestructuur in de afdronk. Een spontaan aangename Régnié, die ook goed zal rijpen.
Over het domein:
Jean-Marc Laforest, wijnbouwer zoals zijn vader en grootvader, nam in 1973 de leiding over van een domein dat vandaag 20 ha telt. Zijn twee zonen Thomas en Pierre namen in 2016 het roer over. Het domein biedt de cru's brouilly, côte-de-brouilly en régnié aan, evenals beaujolais-villages.
