De cuvée Clos Laborie is afkomstig van een familiedomein dat van generatie op generatie werd doorgegeven. De wijngaarden worden met de grootste zorg bewerkt door Guy Portet, terwijl Nicolas Portet de vinificatie en de assemblage voor zijn rekening neemt. De familie, die al 4 generaties lang aanwezig is, is erin geslaagd om een echt evenwicht te creëren tussen de kennis van het land, geërfd van haar voorouders, en haar eigen visie. Pareltje Clos Laborie is een de Margaux voor een speciale prijs, exclusief verkrijgbaar op 1J1V! Je kunt er de komende 20 jaar van genieten!
Functies
Domein
Clos Laborie
Jaartal
2021
Benaming
Margaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Grind-, klei- en kalksteenbodems
Wijnbouw
Méthode Cousinié gebaseerd op plantbalans en een minimum aan behandelingen (HVE 3 gecertificeerd)
Oogst
Groen (mechanisch en handmatig)
Wijnmaken
Traditioneel met maceratie vóór de gisting
Rijping
12 maanden in eiken vaten (40% nieuw)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrood
Neus
Elegant en verfijnd, met houtachtige aroma's versterkt door rijp fruit.
Smaak
Aangename tannines, finesse, met aroma's van rood fruit
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2025
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamstagine, gegrilde entrecote, gebraden kalfsvlees...
Clos Laborie
Margaux
Deskundige meningen
Challenge International du Vin
Wijn beoordeeld (gids 2023) Gouden medaille
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 16/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 10/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 11/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos Laborie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*