Château d'Issan is een landgoed in de Bordeauxstreek met een lange geschiedenis die het tot een van de beroemdste groeves van Margaux heeft gemaakt. In de 19e eeuw bouwde de familie Roy de bewonderenswaardige kelders en kuipruimte van het domein, waardoor Château d'Issan kon worden opgenomen in de beroemde Grands Crus classificatie van 1855. Sinds 1945 staat de familie Cruse aan het hoofd van het domein. Vandaag beheren de heer en mevrouw Emmanuel Cruse het domein en blijven ze hun wijngaardonderhoud en vinificatietechnieken perfectioneren.
De wijngaard van Château d'Issan beslaat 30 hectare kiezelachtig alluviaal plateau op een laag kalksteen of klei-leem.Appellatie De wijn van Château d'Issan is een Margaux gemaakt van een blend van 65% Cabernet Sauvignon en 35% Merlot, de authentieke druivensoorten van . De blend wordt gemaakt onder toezicht van Emmanuel Cruse, Eric Pellon en Jacques Boissenot, de oenoloog van het domein, voordat hij 18 maanden rijpt in eikenhouten vaten. Het uitzonderlijke werk dat opChâteau d'Issan wordt verricht, resulteert in een wijn die de soepele, delicate kwaliteiten van het terroir perfect tot uitdrukking brengt.
"Knisperend, fris, sappig fruit en een vleugje mokka vormen een fijne, delicate, precieze neus. Het gehemelte is zacht en elegant, vlezig en smeuïg, fluwelig voor een sappigere afdronk". (Le Figaro 2022)
"De signatuurwijn van Château d'Issan voor een betaalbare prijs!
De Moulin d'Issan wijngaard ligt op de percelen van Château d'Issan in de Bordeaux Supérieur AOC. Dichtbij de monding van de Gironde zijn de bodems ideaal voor het verbouwen van merlotdruiven. Deze wijn is onmiddellijk een genot en combineert rijkdom, souplesse en fruitigheid. Hij geniet van dezelfde zorg en hetzelfde team als zijn voorganger, de 3e Grand Cru Classé de Margaux.
"Een volleerde wijn met een prachtige geur en veel distinctie!"
"Château d'Issan onthult zichzelf op een verfijnde manier, met een duidelijke zoektocht naar precisie en delicatesse! Het onthult vele nuances door rijpe zwarte bessen aangevuld met zoete specerijen en zoethout. Het gehemelte is eerder slank en straalt precisie uit door fluweelzachte, perfect geïntegreerde tannines. De tannines bieden een beetje breedte, terwijl de zuurstructuur voor de ruggengraat zorgt. Een volleerde, subtiele wijn die zeer goed presteert, zelfs in een gecompliceerde context als 2021" (Yves Beck 2023) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
"De neus is heerlijk intens, rijp en geconcentreerd, met aroma's van geroosterd eikenhout. Soepel en levendig in de mond, het fruit is schoon en knisperend met fijne maar stevige tannines, die de expressie een beetje spanning en lineariteit geven. Kaneel en kruidnagel omlijnen het heldere fruit van zwarte bessen en zwarte kersen, met heerlijke zuren. Deze wijn is zowel rijk als stevig, schoon en helder, geurig en rijp. Er gebeurt hier veel, inclusief wat bittere donkere chocolade. Alles gebeurt. Het heeft tijd nodig om te ontspannen, maar hij is heerlijk genuanceerd en echt boeiend. Hij is pakkend en verfrissend en laat een blijvende indruk achter. (Decanter - 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 1 magnum van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)