Château La Mondotte St-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé B

James Suckling

Over wijn:

Een verfijnde, stevig tanninerijke rode wijn met toetsen van viooltjes, mandarijn en blauw fruit. Medium-bodied, strak en compact in de mond, met alles op zijn plaats. Elegantie en structuur.

Terre de Vins

Over wijn:

Dit bevoorrechte terroir, dat relatief onaangetast bleef door de grillen van het wijnjaar, toont zijn gebruikelijke kracht, maar kracht met een vleugje finesse. De krijtachtige tannines zijn aanwezig, de rijping is uiterst zacht en de zuren uiten zich op natuurlijke wijze, verticaal, op een volle body die gracieus wordt uitgerekt, op een 'zachte kracht'-manier. Een stuwende wijn.

Yves Beck

Over wijn:

La Mondotte 2021 heeft karakter; hij is niet exorbitant of demonstratief, maar finesse is de rode draad, met hints van pioenroos, framboos en cacaoboon. Het oogstjaar heeft er zeker iets mee te maken, maar ook de keuzes die gemaakt zijn bij de vinificatie en de rijping. Daardoor is de aanzet strak en elegant, terwijl de zuurstructuur de speling opneemt en voor frisheid en karakter zorgt. Een strakke, maar elegante en sappige wijn met een aanhoudende, watertandende afdronk. Een groot succes. 2027-2041

Vert de Vin

Over wijn:

De neus is fruitig en fris, met een goede definitie, complexiteit, finesse, pittige kracht (met een vleugje finesse), veel harmonie en een fijne, strakke rand. Er zijn tonen van morellen, verse rode bessen en, in mindere mate, vrij rijpe/parelende blauwe bessen, rijpe zwarte bes, gecombineerd met fijne hints van steranijs, een gevoel van plaats, zoete blonde tabak, een fijne toets van vanille en geroosterd/koud eikenhout. Het gehemelte is mooi gestructureerd, biedt frisheid, sappigheid, fijn bitterswerk, maar ook een fijne stretch, energie, fijne zuiverheid van fruit, heerlijkheid, volheid, zachtheid en een zekere zijdezachtheid. In de mond geeft deze wijn tonen van geroosterde kersen, vlezige/sappige frambozen en, in mindere mate, taartige/knapperige rode bessen, gecombineerd met fijne toetsen van viooltjes en zwarte bessen, evenals fijne toetsen van steranijs, nootmuskaat, een discreet vleugje zuur, toast en chocolade. Goede lengte.

Tastingbook - Markus Del Monego

Over wijn:

Intens paarse kleur met paarse accenten en een zwarte kern. Uitstekende neus, krachtig en elegant, verfijnde toast, subtiel eikenhout, ondersteund door rijk fruit. Discrete tonen van specerijen en aromatische kruiden voegen complexiteit toe. Goed gestructureerd in de mond, met uitstekende tannines, zowel stevig als rijp, en een grote lengte. Een indrukwekkende expressie van het kalkterroir, met mineraliteit, spanning en persistentie.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over wijn:

Blends niet gemaakt. Het bouquet van La Mondotte 2021 is zowel diep als fruitig, met tonen van zwart fruit, zwarte bessen, zoethout, grafiet en bloemen bij het beluchten. In de mond een krijtachtige aanzet met rechtlijnigheid, structurerende tannines, een fijne zuurstructuur en een luchtige, rechtlijnige afdronk. Dit is een fijne fles, waarbij rijping doorslaggevend zal zijn om alle tellurische kracht van de bodem tot uiting te laten komen.