Château Lalande-Borie

DE Kasteel Lalande-Borie werd in 1970 gecreëerd door Jean-Eugène Borie op het terroir van Lalande, dat hij dat jaar verwierf van een Saint-Julien Grand Cru Classé en waaraan hij zijn eigen naam toevoegde. Vandaag wordt deze wijn beheerd door Jean-Eugène Borie SA en heeft hij snel een goede reputatie verworven. Hij is eigendom van mevrouw Jean-Eugène Borie, haar dochter Sabine Coiffe en haar zoon Bruno-Eugène (voorzitter van de Raad van Bestuur).

DE Kasteel Lalande-Borie Appellatie ligt in het westelijke deel van de gemeente Saint-Julien. Het domein, gelegen in het hart van de terroirs van verschillende gerenommeerde Grand Cru Classés, bestaat uit één perceel van 30 hectare, waarvan er momenteel 22 beplant zijn met wijnstokken. De bodem bestaat uit lichte kiezel boven een ondergrond van grovere kiezel en klei. De huidige 22 ha Château Lalande Borie zijn beplant met 65% cabernet sauvignon, 25% merlot noir en 10% cabernet franc. Met een dichtheid van 8.500 wijnstokken per hectare wordt de wijngaard op traditionele wijze beheerd (Médoc snoei, dubbele Guyot, enz.), terwijl de nieuwste ontwikkelingen in de wijnbouw worden toegepast: handmatige bladdunning, groene oogst in de zomer, gedeeltelijke begrazing, opbrengstcontrole en rationele fytosanitaire behandelingen.
Meer informatie op de website Lalande-Borie