1jour1vin

Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er cru Bressandes 2019

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

90/100

Robert Parker

chardonnay
elegant
aantrekkelijk
schaaldieren
1er cru

"Om nu van te genieten, of over 10 jaar!

"De 2019 Beaune 1er Cru Bressandes Blanc (Domaine Gagey) is goed geëvolueerd, met tonen van boterig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik in een verleidelijk bouquet. Met een medium tot volle body, satijnachtig en zilt, is dit een charmante, elegante witte wijn die een breed drinktraject heeft." (Wine Advocate 2021)

Functies

Domein

Louis Jadot

Cuvée

1er cru Bressandes

Jaartal

2019

Benaming

Beaune 1er cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

In het noordelijke deel van de wijngaard, bovenaan de heuvel, boven de percelen Les Toussaints en Les Cent Vignes.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte persing, gisting in eiken vaten (1/3 nieuw)

Rijping

15 maanden op fijne droesem in eiken vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens goudgele kleur met gouden accenten

Neus

Een verleidelijk boeket van boterachtig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik.

Smaak

Charmant en elegant van textuur, met een goede rijkdom en levendigheid, is dit een evenwichtige en aantrekkelijke wijn.

Serveren

Decanteren bij 12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2034

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van gekookte vis en schaaldieren, timbaaltjes, taarten en warme patés...

Louis Jadot

Meer informatie over Louis Jadot

Beaune

Meer informatie over Beaune

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (2021 gids) 90/100 (Heerlijke wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2019 Beaune 1er Cru Bressandes Blanc (Domaine Gagey) is goed geëvolueerd, met toetsen van boterig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik in een verleidelijk bouquet. Medium tot vol, satijnachtig en zilt, is dit een charmante witte wijn met een elegante textuur die een breed drinktraject heeft.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*