Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er cru Bressandes 2019
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
"Om nu van te genieten, of over 10 jaar!
"De 2019 Beaune 1er Cru Bressandes Blanc (Domaine Gagey) is goed geëvolueerd, met tonen van boterig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik in een verleidelijk bouquet. Met een medium tot volle body, satijnachtig en zilt, is dit een charmante, elegante witte wijn die een breed drinktraject heeft." (Wine Advocate 2021)
Functies
Domein
Louis Jadot
Cuvée
1er cru Bressandes
Jaartal
2019
Benaming
Beaune 1er cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
In het noordelijke deel van de wijngaard, bovenaan de heuvel, boven de percelen Les Toussaints en Les Cent Vignes.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Zachte persing, gisting in eiken vaten (1/3 nieuw)
Rijping
15 maanden op fijne droesem in eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens goudgele kleur met gouden accenten
Neus
Een verleidelijk boeket van boterachtig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik.
Smaak
Charmant en elegant van textuur, met een goede rijkdom en levendigheid, is dit een evenwichtige en aantrekkelijke wijn.
Serveren
Decanteren bij 12°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2034
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van gekookte vis en schaaldieren, timbaaltjes, taarten en warme patés...
Louis Jadot
Beaune
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2021 gids) 90/100 (Heerlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2019 Beaune 1er Cru Bressandes Blanc (Domaine Gagey) is goed geëvolueerd, met toetsen van boterig boomgaardfruit, vers gebak, witte bloemen en perzik in een verleidelijk bouquet. Medium tot vol, satijnachtig en zilt, is dit een charmante witte wijn met een elegante textuur die een breed drinktraject heeft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*