Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Gilbert & Gaillard
"Heldere, bleekgouden kleur. Delicate neus die zoete specerijen en amandelen oproept. Een fluweelzachte, zeer harmonieuze aanzet in de mond, met pittige aroma's. De afdronk is aanhoudend en verkwikkend, met fruitige, zure en kruidige tonen". (Wijngids 2017 - Gilbert & Gaillard)
Functies
Domein
Domaine du Chardonnay
Cuvée
1er Cru Mont de Milieu
Jaartal
2015
Benaming
Chablis 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kimmeridgische klei-kalksteen ondergrond
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
80% in vaten, 20% in vaten. Temperatuurgecontroleerde gisting
Rijping
80% in vaten, 20% in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Citroengeel
Neus
Aroma's van wit fruit en witte bloemen
Smaak
Gestructureerd en levendig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij vis in saus, wit vlees, pittige gerechten, blauwaderkazen...
Domaine du Chardonnay
Chablis
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1987 hebben Étienne Boileau, William Nahan en Christian Simon 35 hectare wijngaarden bewerkt, waardoor dit domein een van de beste van de Chablis-streek is. In 2019 geven ze het stokje over aan Arnaud Nahan, de zoon van William, en zijn partner Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2017) 92/100
Over wijn:
Heldere, bleekgouden kleur. Delicate neus die zoete specerijen en amandelen oproept. Een fluweelzachte, zeer harmonieuze aanzet in de mond, met pittige aroma's. De afdronk is aanhoudend en verkwikkend, met fruitige, pittige en kruidige tonen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE ERIC D. Gepubliceerd op 25/04/2020
Onder verwachtingen voor 2020 millesime 2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. REES P. Gepubliceerd op 10/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme FRANCOISE M. Gepubliceerd op 07/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER D. Gepubliceerd op 12/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chardonnay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024