Domaine Fichet - Château London 2017
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
Château London is de grootste en beroemdste wijngaard van het domein en is zeer representatief voor de witte wijnen van de Mâconnais. Rijpe fruitaroma's, rondheid, mineraliteit en evenwicht maken van deze wijn de ideale begeleider van zowel aperitieven als vis en gekookte voorgerechten.
Functies
Domein
Domaine Fichet
Cuvée
Château London
Jaartal
2017
Benaming
Mâcon-Igé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen. Koude maceratie vóór de gisting. Langzame pneumatische persing. Fermentatie in vaten en 10% in vaten.
Rijping
10 tot 12 maanden op droesem met 2 tot 3 keer roeren
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Aroma's van rijp fruit
Smaak
Rond, mineraal en evenwichtig
Serveren
OP 10°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief of bij vis en gekookte voorgerechten.
Domaine Fichet
Metselaar
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 1*Star (oogst 2016) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Francis Fichet nam het domein in 1976 over van de coöperatie Igé. Zijn zonen Pierre-Yves en Olivier, die sinds 1999 aan het roer staan, beheren nu 35 hectare wijngaard, waarvan ze zo'n vijftien verschillende cuvées maken van de vier druivenrassen van de Bourgogne. Als vaste waarde in de Mâconnais-regio voegden ze in 2006 een kleine wijnhandel toe aan hun portfolio.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 15/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID L. Gepubliceerd op 12/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme PAULE G. Gepubliceerd op 22/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC N. Gepubliceerd op 08/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER B. Gepubliceerd op 14/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fichet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024