Louis Latour - Mâcon-Villages 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een heerlijke, ronde, bloemige en minerale Chardonnay".
De Mâcon-Villages 2022 van Maison Louis Latour heeft een bleekgele kleur met groene accenten. In de neus aroma's van witte perzik met een vleugje muscat. Rond in de mond, met florale en minerale tonen.
Functies
Domein
Maison Louis Latour
Jaartal
2022
Benaming
Mâcon-Villages
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen vaten, temperatuur gecontroleerd, 100% malolactisch
Rijping
8-10 maanden in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgeel met groene highlights
Neus
Aroma's van witte perzik met een vleugje muskaatwijn
Smaak
Mooie rondheid, bloemige noten, minerale afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Perfect met zalmtartaar, kip yakitori, fijne vleeswaren, Comté kaas...
Louis Latourhuis
Metselaar
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme NATHALIE N. Gepubliceerd op 15/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROLAND B. Gepubliceerd op 12/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*