Louis Jadot - Meursault 2020

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een prachtige wijn die qua body en definitie veel beter is dan veel individuele wijnbouwersdorpen, dankzij de complexiteit van de assemblage. Dit type "ronde" cuvée voldoet perfect aan de ietwat honingzoete (maar zonder oxidatie, zoals blijkt uit de groene reflecties in de kleur) en genereuze definitie van de smaak, met een afdronk van verse hazelnoot. Geen verdunning, geen afwijking. Een echte aanrader.

Over het domein:

De familie Gagey raakte betrokken bij dit stukje historisch erfgoed van Bourgondië na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat hij geen erfgenaam had, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 directeur van bleef. In dat jaar droeg hij het stokje over aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare aan wijngaarden. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze is opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden op de gistresten rijpen, met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Aroma's van boterachtige boomgaardvruchten, hazelnoten, witte bloemen en bijenwas introduceren de Meursault Village 2020 (Maison Louis Jadot), een medium tot volle, volle en satijnzachte wijn, ondersteund door zuur en een krijtachtige toets. Met een zilte afdronk is dit een prachtig werkstuk dat een van de beste cuvées van het huis vertegenwoordigt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij Bourgondië. Het huis heeft een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel door de wijnen te verfijnen. Regelmaat is een van de sterke punten van dit huis. De witte wijnen zijn mooi in balans, maar de rode wijnen zijn streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées verstoren. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.

Burghound

James Suckling