"De Musigny 2011 van Jacques Prieur heeft meer rood fruit in de neus dan de andere Chambolle Amoureuses en Musigny 2011, die meer blauw fruit hebben. Het is mooi gedefinieerd, misschien een beetje aardser dan zijn collega's, met een vleugje vlees in het glas, gevolgd door wilde heide en brem. Het gehemelte is medium met soepele, rijpe tannines die behoorlijk toasty zijn. De diepgang is indrukwekkend, ook al is de finesse op de afdronk niet helemaal aanwezig. Toch is dit een erg fijne wijn, die hier blind geproefd enkele van de grootste namen overtreft." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Functies
Domein
Domaine Jacques Prieur
Jaartal
2011
Benaming
Musigny
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
dunne, lichte grond met veel stenen
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming. Lagering gedurende 21 dagen in houten vaten met temperatuurregeling. Tijdens de gisting wordt de dop twee keer per dag ingedrukt.
Rijping
19 maanden in eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
donkere robijnkleur met intens paarse accenten
Neus
pure zwarte kers, tabak, pure chocolade, evoluerend naar bloemige noten (viooltje)
Smaak
Dicht en vlezig. Zwart fruit en tonen van zoethout. Frisse, rijpe, licht verteerbare tannines.
Serveren
bij 16°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2035 en meer
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij vederwild, geroosterde eendenborst, tournedos van rundvlees...
Domaine Jacques Prieur
Musigny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2018) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Over het domein:
Het enthousiasme en de vastberadenheid van Édouard Labruyère om dit domein te positioneren als een van zijn grands crus zijn duidelijk zichtbaar. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt geëxploiteerd, in de kelder, waar foudres en demi-muids hun intrede doen sinds 2012, en, cruciaal, in het glas. Met zijn uitzonderlijke assortiment grands crus van 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, heeft dit domein alle attributen die nodig zijn om tot de elite van de Bourgogne-landgoederen te behoren.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2014) 95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Musigny 2011 van Jacques Prieur heeft meer rood fruit in de neus dan de andere Chambolle Amoureuses en Musigny 2011's, die meer blauw fruit hebben. Het is mooi gedefinieerd, misschien een beetje aardser dan zijn collega's, met een vleugje vlees in het glas, gevolgd door wilde heide en brem. Het gehemelte is medium met soepele, rijpe tannines die behoorlijk toasty zijn. De diepgang is indrukwekkend, ook al is de finesse op de afdronk niet helemaal aanwezig. Desondanks is dit een erg fijne wijn, die hier blind geproefd enkele van de grootste namen overtreft.
Klantrecensies
Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024