Champagne Louis Roederer - Collection 244 Brut

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en is nog steeds in handen van dezelfde familie, die vandaag wordt vertegenwoordigd door Frédéric Rouzaud. In de afgelopen jaren was het een pionier, de eerste die geleidelijk zijn uitgestrekte wijngaard van 242 hectare (126 hectare) omschakelde naar biologische en biodynamische landbouw. Jean-Baptiste Lecaillon, de eminente keldermeester en landbouwkundige, blijft indruk maken met zijn intieme kennis van elk perceel op het domein en de keuzes die hij maakt. Cristal, een uitzonderlijke prestige cuvée, is uitsluitend afkomstig van wijnstokken die groeien op krijtbodems. De vintage wijnen en het hart van de non-vintage brut, nu Collection genoemd, met een nummer dat het basisjaar van de blend aangeeft, komen nog steeds van krijtbodems, maar met meer klei. De wijnen die bestemd zijn om langer te rijpen, ondergaan geen malolactische gisting, wat betekent dat de druiven moeten worden geplukt met een hoge graad van rijpheid, vaak in de buurt van 11°. De huidige wijnen zijn zeker de meest opmerkelijke die ooit zijn geproduceerd, waaronder de verbazingwekkende coteaux-champenois rode en witte wijnen, samen met de zeer vertrouwelijke cuvées Camille.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Het bedrijf werd in 1776 opgericht in Reims. Louis Roederer werd eigenaar in 1833, ontwikkelde het bedrijf en verwierf wijngaarden. In de jaren 1870 had het huis, dat 2,5 miljoen flessen leverde, Rusland als belangrijkste klant, waar tsaar Alexander II Louis Roederer vroeg om een prestigieuze champagne te creëren: de beroemde Cuvée Cristal werd gelanceerd (1876). Met 240 hectare wijngaarden (1er cru en grand cru) die goed zijn voor 2/3 van de bevoorrading, wordt het bedrijf nog steeds geleid door de afstammelingen van de stichters. De laatste van hen, Frédéric Rouzaud, staat nu aan het hoofd van een groep die Deutz Champagnes en een aantal prestigieuze crus bezit, van de Médoc tot de Provence en van Portugal tot Californië.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Een heerlijke Collection 244. De basis van 2019 brengt een rijpheid en omvang in de mond die respect afdwingt. Er zijn maar weinig grote huizen die zich kunnen beroemen op de productie van zo'n volle, diepe cuvée.

Over het domein:

Dit is een van de beste vaandeldragers van Champagne. Dit familiebedrijf heeft een wijngaard van 420 percelen, waarvan de meerderheid Pinot Noir en 70% Grand Cru is. Wijnbouw is hier een echte prioriteit, vooral met de omschakeling naar biodynamische wijnbouw. Het bewerken van de bodem wordt de norm. Alleen zo'n uitzonderlijke wijngaard kan het unieke niveau van harmonie en concentratie in zulke grote volumes verklaren. Het is geen toeval dat de keldermeester, Jean-Baptiste Lécaillon, zowel oenoloog als landbouwkundige is, net als Jean-Claude Rouzaud, die het huidige imperium van de grote internationale Roederer wijngaarden heeft opgebouwd. Hij gaf de teugels van de groep al vroeg over aan zijn zoon, Frédéric Rouzaud, de huidige voorzitter. Hier is de malolactische gisting slechts gedeeltelijk en willekeurig (tussen 25% en 50%). De sappen rijpen op hun droesem in kuipen en eiken vaten om ze diepte te geven.

Wine Spectator

James Suckling

Over wijn:

De eerste indruk is zo verkwikkend als een zeebriesje. Ik hou van het samenspel tussen mirabelpruim, pompelmoes en lychee, de frisheid van munt en het gewaxte karakter door het contact met de droesem. Het komt allemaal samen in de mond, die mooi geproportioneerd en zeer gestructureerd is, met levendige zuren en een levendige mousse. De zeer zilte afdronk laat je terugkomen voor meer. Een blend van 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir en 26% Pinot Meunier. Van deze druivensoorten werd 15% gefermenteerd in eiken vaten en 85% in roestvrij staal. De uiteindelijke blend bevat 36% eeuwigdurende reservewijnen en 10% reservewijnen van het oogstjaar 2012 - 2018 van eikenhout. De dosering is 7 g/l. Om te drinken of om te bewaren.

Jeb Dunnuck

Over wijn:

Met zijn bleke, strokleurige zilveren tint is Champagne Collection 244 NV gebaseerd op 2019, met 42% Chardonnay, 26% Meunier en de rest Pinot Noir. Bij het openen is hij expressief, fris met een heerlijk bloemig parfum en onthult hij pure tonen van rood fruit, kersen, verse perzik en een heerlijk frisse hint van primair fruit. De mousse is fijn en verfijnd en het gehemelte is soepel en uitnodigend. Medium-bodied en elegant, met een rijpe kern, heeft het een delicate ziltheid om zijn frisheid en een aantrekkelijk, licht tanninerijk gevoel in evenwicht te brengen, terwijl het een verfijnd, precies profiel behoudt. Vandaag is hij toegankelijk en fantastisch, maar het zal spannend zijn om te zien hoe hij mettertijd evolueert. Hij blijft een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding bieden. Drink tussen 2024 en 2036. De dosering is met één gram verlaagd ten opzichte van de vorige editie, tot 7 gram per liter dosering.