Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce blanc 2023
Corsica
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
RVF
"Schitterende Vermentino uit Corsica, complex en mineraal".
"Mineraliteit en een vleugje citrus, Vermentinu in zijn puurste expressie. Domein Het frisse, levendige aspect van de druivensoort is voelbaar, er is geen hout en de fijne bitters maken hem lang houdbaar. Dit is een zekere waarde van deze serieuze en consistente kwaliteit. Bij gegrilde of gebakken vis, zelfs rauw of gemarineerd, is het een ideale partner voor op tafel" (Le Guide RVF 2025).
Kenmerken
Domein
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
E Croce
Jaartal
2023
Benaming
IGP Ile de Beauté
Regio
Corsica
Druivensoorten
100% Vermentino
Terroirs
Klei-kalkgrond op schist aan de voet van de bergketen die zich uitstrekt van Cap Corse
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Persing van de hele oogst, koude bezinking bij 8°C gedurende 24 uur, vinificatie van de most, gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij 18°C gedurende 15 tot 20 dagen, geen malolactische gisting.
Rijping
6 maanden in roestvrijstalen vaten
Alcoholgehalte
13,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Elegant, fijn en complex, met aroma's van witte bloemen, meidoorn en honing
Smaak
Complex en pittig, heerlijke frisheid, tonen van citrusfruit en vuursteen, elegante, lange afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleider van gegrilde en gekookte vis, schelpdieren, gevogelte, foie gras en geitenkaas...
Domein door E Croce Yves Leccia
BGA Ile de Beauté
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Yves Leccia is een oenoloog die zich bezighoudt met de heropleving en promotie van eilandwijnen. Nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund, richtte hij in 2005 zijn eigen bedrijf op. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Gecertificeerd biologisch sinds 2017, is hij een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn Muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Mineraliteit en een vleugje citrus, Vermentinu in zijn puurste expressie. Domein Het frisse, levendige aspect van deze druivensoort is voelbaar, er is geen houttoets en de fijne bitterheid die de afdronk verlengt, is een zekerheid voor deze serieuze, consistente kwaliteit. Bij gegrilde of gebakken vis, zelfs rauw of gemarineerd, is het een ideale partner voor op tafel! Potentieel vijf tot acht jaar.
Domein Over :
Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Domein In de afgelopen jaren is het bedrijf zeer innovatief geweest, met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar we moeten oppassen dat we niet te veel van hun eigenheid uitwissen: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
2/5
1 op
Noot en recensie door M. LAURENT P. Gepubliceerd op 22/10/2024
Ik geef het een vrij lage score, omdat de proeverij me nogal teleurstelde in vergelijking met de prijs van deze fles. Het is een heel eerlijke Corsicaanse wijn, maar voor deze prijs vind je elders veel meer plezier.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yves Leccia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.