Nieuwe jaargang, de 2011 werd beoordeeld: Robert Parker 89/100, RVF 14/20
De ideale begeleider van gerookte vis, asperges, geitenkaas of gewoon als aperitief. Deze zeer aromatische witte biedt heerlijke aroma's van verse druiven in de neus, en ontwikkelt de knapperigheid van een droge, zachte, fruitige Muscat in de mond... Een echte traktatie!
Functies
Domein
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
YL C281
Jaartal
2012
Benaming
IGP Ile de Beauté
Regio
Corsica
Druivensoorten
100% Muscat petits grains
Terroirs
Lieu-dit Partinelone, klei-kalksteengrond op schistgesteente
Wijnbouw
Traditioneel: grondbewerking, organische amendementen, geen herbiciden
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Persing van de hele oogst, gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij 18°C, ongeveer 15 tot 20 dagen, geen malolactische gisting.
Rijping
Minimaal 6 maanden in roestvrijstalen vaten
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgevende, lichtgouden kleur
Neus
zeer aromatisch, met heerlijke aroma's van verse druiven
Smaak
ontwikkelt de knapperige, droge en zachte fruitige smaak van muskaatwijn
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2013
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
Il accompagne un repas de l’apéritif au fromage, sur des poissons fumés, des asperges...<br/>
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Yves Leccia, een oenoloog die betrokken is bij de heropleving en promotie van eilandwijnen, richtte zijn eigen domein op in 2005, nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Hij is sinds 2017 biologisch gecertificeerd en is een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Al het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Het domein heeft de laatste jaren veel geïnnoveerd met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar er moet voor worden gewaakt dat hun eigenheid niet te veel wordt uitgewist: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. GERARD M. Gepubliceerd op 05/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN GASTON B. Gepubliceerd op 19/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 17/10/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 22/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yves Leccia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!