1jour1vin

Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Heluicum 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

RVF

-

91/100

Vinous

(Wijnoogst notities 2019)
syrah
rijp fruit
konijn met olijven

"Fleur je maaltijden op met deze goddelijke, fruitige Syrah!

Nog een ongelooflijke cuvée waar de Syrah schittert! Fijn bewerkt eikenhout, tonen van rijp fruit en specerijen... Perfect bij konijn gevuld met pruimen of een lamstagine!

Functies

Domein

Les Vins de Vienne

Cuvée

Heluicum

Jaartal

2021

Benaming

Seyssuel

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Kwarts- en glimmerhoudende schistbodems op de hellingen van Seyssuel

Wijnbouw

Geredeneerd, HVE 3

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijk ontsteelde druiven, persing met behulp van zwaartekracht, traditionele vinificatie gedurende 2 tot 3 weken, gisting uitsluitend met inheemse gisten.

Rijping

12 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Neus

Aroma's van rood fruit en kruiden

Smaak

Fijnproever met zijdezachte tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met konijn gevuld met pruimen, lamstagine...

Wijnen uit Wenen

Meer informatie over Les Vins de Vienne

Rhodanische heggen BGA

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100 (Vintage 2019)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden er tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid met de aankoop van druiven. Terwijl de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het waarmerk van het domaine vormen, zijn de andere cuvées minder overtuigend, wat ons ertoe brengt de ster dit jaar van het domaine terug te trekken.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100 (Vintage 2019)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*