16,5/20
Bettane & Desseauve
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1*Étoile
Hachette
« Nez superbe, large fruit bien mûr tout en restant frais, notes de pivoine, lilas, églantine, bouche charmeuse, élégante, avec beaucoup de fruit, de la fraîcheur et une incroyable persistance. Magnifique. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
Caractéristiques
Domaine
Château Penin
Millésime
2016
Appellation
Bordeaux Clairet
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
sols argilo-limono-sableux
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
macération courte. Fermentation de 20 jours à une température constante de 15°C
Élevage
4 mois sur lies fines
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
robe intense, gelée de groseille, soutenue, brillante et limpide
Nez
arômes de fruits rouges, fraise des bois, framboise, groseille
Bouche
très fruitée, souple et ronde, aux arômes de fruits rouges et de légères notes épicées. Matière fine et finale fraîche, élégante et persistante
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Production
65 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif avec quelques accompagnements, mais également avec les entrées (salades composées, charcuterie, crudités...), ou des plats plus improbables ou exotiques comme la pizza, le couscous, la cuisine asiatique...
Château Penin
Bordeaux Clairet
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Nez superbe, large fruit bien mûr tout en restant frais, notes de pivoine, lilas, églantine, bouche charmeuse, élégante, avec beaucoup de fruit, de la fraîcheur et une incroyable persistance. Magnifique.
A propos du domaine :
Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Les rosés et clairets du domaine figurent très souvent dans le Guide. Ce clairet rubis limpide ne décevra pas, avec son nez jouant avec intensité sur la fraise des bois et une touche de bonbon, puis son palais tout aussi fruité, franc de goût, bien construit et long, teinté en finale d'une petite pointe amère qui n'est pas pour déplaire.
A propos du domaine :
L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 50 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1855, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Classée HVE3, ce cru est une des belles références en Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Penin affine sa gamme, en se rapprochant des sols de calcaire et de graves, tout en conservant la finesse d’un fruit qui plaît au plus grand nombre. Sous l’étiquette Natur', le domaine produit un rosé, un clairet et un rouge et fait quelque peu bouger les codes du bordeaux classique.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 96 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 06/03/2019
Excellent clair et vineux
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Note et avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 09/02/2018
Très bon rapport qualité prix 1 des meilleures dans ca categorie
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Note et avis de M. JEREMY D. Publié le 11/12/2017
Rosé vineux, tres agreable !
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Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 26/11/2017
Un rosé riche et gourmand qui sera parfait pour vous accompagner à table
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 20/10/2017
Fruité très agréable .Tout le repas,y compris le dessert.
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Note et avis de M. FRANCOIS M. Publié le 13/09/2017
Vin de haute qualité, présentant une aromatique exceptionnelle, des tanins très soyeux, de la densité et une belle rondeur.
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 29/08/2017
Un joli rose avec du corp.
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 14/08/2017
Un très honnête Bordeaux clairet
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Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 08/08/2017
Excellent Clairet: frais, fruité et gourmand (et pourtant je ne suis pas fan de rosé). S'accomode parfaitement avec grillades de viandes blanches. Servir bien (mais pas trop) frais. Gouleyant à souhait!
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Note et avis de M. BERNARD N. Publié le 03/07/2017
Un clairet fidèle à sa réputation pour un prix très concurrentiel.
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