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Vins d' Italie

Vins d' Italie
En Italie, Étrusques et Latins cultivaient déjà la vigne. En y implantant leurs colonies, les Grecs avaient donné à une partie du territoire le nom d'Œnotria, ce qui signifie “la terre du vin”. A la fin de l’Empire Romain, les surfaces plantées de vignes étaient déjà considérables, notamment grâce aux terres données aux vétérans et aux autorisations d’y planter des cépages. 

Par la suite, la viticulture fût maintenue à un haut niveau de production, notamment grâce aux monastères et s’accrut rapidement au XIXe. Comme dans toute l’Europe, le phylloxéra fit des ravages dans le vignoble italien. Les guerres et les crises du XXe siècle ont modifiées l’économie de la viticulture, la production étant exportée en grande quantité, sans doute au détriment de la qualité. Cette mutation a longtemps porté préjudice aux producteurs italiens les plus exigeants, assurant par leur savoir-faire un niveau d’excellence aujourd’hui de plus en plus reconnu. 

Les vins de qualité italiens sont utilement protégés depuis 1992 par un système d’appellation efficace (notamment les Denominazioni di Origine Controllata - D.O.C.- et les Denominazioni di Origine Controllata e Garantita - D.O.C.G.- qui représentent environ 20% de la production totale) comme pour le Barolo, le Monferrato, le Chianti ou le Moscato d'Asti.

L'Italie est aujourd'hui le premier producteur mondial de vin, devant la France. Le vignoble s'étend dans toutes les régions italiennes de la Vénétie à la Sicile. Le climat y est naturellement très majoritairement méditerranéen : sec et chaud. Bien évidemment, étant donné l’étendue et la diversité de son vignoble, l’Italie profite d’une très grande variété de cépages. Il faut toutefois noter que les vignerons ont su préserver les cépages typiques à la péninsule (dans des domaines comme Il Palagio) dont les plus remarquables sont le Nebbiolo, le Sangiovese, le Barbera, le Schiava, le Dolcetto ou le Corvina pour les vins rouges et le Moscato, le Trebbiano, le Malvasia ou le Vermentino pour les vins blancs.

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Nos dernières ventes de vins d' Italie

Casanova di neri Rosso di Montalcino 2022

91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2021)
Italie
sangiovese
fruits noirs
longue finale
charcuteries

« Que vous le débouchiez maintenant ou que vous le gardiez pour une occasion, vous vivrez une superbe expérience de dégustation ! »

Le Rosso di Montalcino du vignoble Casanova di Neri est un vin rouge exceptionnel mettant en valeur la diversité et la richesse du sol de la région. Élevé 42 mois en barriques de chêne, puis affiné 6 mois en bouteille, ce vin offre une expérience gustative incomparable, avec ses arômes de fruits noirs, et sa bouche large et persistante. Il est l'accompagnement idéal pour les antipasti toscans.

Casanova di neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

93/100 Decanter

-

94/100 James Suckling

-

96/100 Robert Parker

-

93/100 Vinous

Italie
sangiovese
épicé
rond-souple
viande mijotée

« L'un des Brunellos préférés du Wine Advocate, découvrez le fer de lance de Casanova di Neri ! »

« C'est l'un de mes Brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un interlude de rose élégante ou de fleur écrasée. Il apparaît ici de manière plus proéminente, et avec plus de forme et d'intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et un taux d'alcool de 15 %) remplit toutes ces conditions. Mais il fait également preuve d'une élégance florale et d'une fraîcheur de cerise griotte qui défient nos attentes à l'égard du millésime. 2024-2044 » (Wine Advocate 2022)

Casanova di neri Brunello di Montalcino White Label 2017

94+/100 Robert Parker

-

92/100 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

Italie
sangiovese
soyeux
fruits rouges
fromage affiné

« Produit depuis 1978, savourez ce 100% Sangiovese typique de la région noté 94+ par le Wine Advocate ! »

« Le Brunello di Montalcino 2017 de Casanova di Neri offre une grâce inattendue et un profil floral qu'il n'est pas courant de trouver dans ce millésime brûlant et sec. Fidèle à Casanova di Neri, le vin est audacieux et sombre en apparence, et bien que le bouquet soit dominé par les fruits pourpres et noirs, il y a un bref intermède de rose fraîche de jardin ou de lilas. Ce petit moment change l'élan de ce vin de façon très positive en permettant une harmonie entre les tons bas et les tons hauts qui sont bien assortis ici. Le vin est robuste, structuré et velouté en bouche, mais en fin de compte, cette expression est beaucoup plus délicate que ce à quoi je me serais attendu pour un Brunello 2017. C'est une belle surprise. 2024-2038 » (Robert Parker 2022)

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2023

Italie
trebbiano
agrumes
fleurs blanches
fromage de chèvre
bio&bon

« Appréciez la fraîcheur de ce vin blanc issu d'un vignoble au terroir maritime et montagneux ! »

Bercé par les vents maritimes et montagneux, découvrez ce vignobles ancestral où le Trebbiano se dévoile dans toute sa splendeur ! Toute sa fraîcheur se révèle dans sa robe jaune aux reflets verts. Au nez, il se distingue par sa délicatesse, laissant s'échapper des parfums de fruits à noyaux et d'agrumes. En bouche, vous apprécierez ses notes rafraîchissantes de menthe et de sureau, structurées autour d'une belle acidité.

Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo 2023

Italie
montepulciano
croquant
fruits rouges
plat épicé
bio&bon

« Un rosé bio tout droit venu d'Italie, parfait pour vous accompagner cet été ! »

Issu d'un assemblage délicat, ce Cerasuolo 2021 présente une superbe robe d'un rouge cerise aux reflets violacés. Au nez, il se dévoile avec précision et délicatesse, laissant s'échapper des arômes de cerise et de fraise. En bouche, son attaque fraîche et croquante vous séduira, dévoilant des arômes savoureux de fruits rouges, précédent une finale tout en élégance.

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2020

91/100 Decanter

Italie
montepulciano
vanillé
rôti de bœuf
bio&bon

« Avec des baies minutieusement sélectionnées à la main, découvrez cette savoureuse cuvée italienne ! »

Issu d'une sélection minutieuse des meilleures baies du domaine, ce Riserva Domino 2020 élevé 1 an en barrique est affiné 6 mois supplémentaires en bouteilles, ce qui lui confère ces sublimes arômes de baies et de vanille. En bouche, l'attaque corsée est exaltée par des saveurs confites et se conclut sur une finale aux notes de cannelle. Ce producteur, qui cultive en agriculture biologique depuis plus de 40 ans, ne saura vous décevoir !

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2021

93/100 Vert de Vin

-

17/20 Jancis Robinson

-

90/100 Vinous

-

90/100 Decanter

Italie
cannonau
épicé
charnu
bombe de fruits
porc effiloché
bio&bon

« "Un vrai délice" d'après Vert de Vin, ce 100% Cannonau vous fera voyager ! »

" Un vin qui sent la framboise et le thé d'hibiscus. Des framboises et des fraises intensément sucrées remplissent le milieu de bouche, entouré d'une brume lunaire de poussière de poivre blanc et de pétales de rose. Tanins fins. Quelque chose de sauvagement épicé et charnu, dans le style sanguin. Tout à fait distinctif, et malgré toute la complexité et la texture qui emplissent la bouche, le vin se termine aussi finement et aussi éthéré qu'un foulard de soie. Certifié biologique (Ecocert) 2023-2027 " (Jancis Robinson 2023)

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

97/100 James Suckling

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

Italie
cannonau
épicé
profond
expressif
viande rouge
côte de bœuf

« 100% Cannonau noté 97/100 par James Suckling ! »

« Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024. » (James Suckling 2022)

Antonella Corda - Isola dei Nuraghi Ziru 2019

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5

2.3/5 (3 avis)

17,5/20 Jancis Robinson

Italie
vermentino
floral
épicé
complexe
filet de boeuf

« Véritable hommage au cépage italien Vermentino ! »

"Le ziru est l'ancien nom local des jarres utilisées pour conserver l'huile et le vin. Ce vin a une longue macération, est vieilli dans des jarres en terre et est naturellement non filtré.Il sent le miel, capiteux, comme le parfum chaud et épais de nombreux tilleuls en fleurs. Il y a du chèvrefeuille, un bourdonnement de grosse abeille paresseuse et de la richesse, un vin qui a la sensualité d'un après-midi d'été endormi. Doré et mielleux, mais avec une merveilleuse amertume épaisse et crémeuse qui sous-tend le tout ; plié, dimensionnel, s'exprimant dans l'espace, comme une riche peinture d'empâtement à la texture brisée sur une toile de lin brut tendue à travers un cadre. Lanoline et aloès, freesia et poire cuite, écorce de pamplemousse confite, feuille de laurier, feuille de citron lumineuse. Absolument magnifique. 2022-2027" (Jancis Robinson 2023)

Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

90/100 James Suckling

-

90/100 Falstaff

-

89/100 Vinous

Italie
nuragus
fruité
agrumes
aromatique
huîtres et fruits de mer
bio&bon

« Un 100% Nuragus certifié BIO, découvrez le ! »

« Blanc fruité et parfumé avec des arômes de fleur de citron, de goyave, de pomme verte et de melon miellé au nez. Il est mi-corsé avec une acidité vive et une finale d'agrumes. À boire maintenant. » (James Suckling 2022)

Emilio Vada - Moscato d'Asti 2023 (doux)

Italie
muscat
doux
desserts
apéritif

« Dégustez la bulle à l'Italienne ! »

Nouveau millésime pour cette véritable pépite du Piémont, Emilio Vada propose ici un Moscato d'Asti pétillant et doux, très élégant et généreux. Très loin des grandes marques à volume de Moscato d'Asti, c'est une belle découverte !

Tenuta Il Poggione - Toscana Brunello di Montalcino 2017

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (8 avis)

95/100 Wine Enthusiast

-

94+/100 Robert Parker

-

93/100 Vinous

-

91/100 James Suckling

-

91/100 Decanter

Italie
riche
fruits noirs
expressif

« Un grand toscan plébiscité par la presse et les clients ! »

« Le Brunello di Montalcino 2017 s'ouvre sur une robe rubis foncé saturé et brillant. Cette édition est chargée de fruits noirs et violets, tels que les confitures de mûres et la prune. Ces tonalités plus robustes sont suivies d'épices, de goudron et de cendres de feu de camp. Les tanins sont jeunes (mais pas durs ni amers), et il serait préférable de laisser ce vin vieillir et se détendre en le laissant vieillir en cave quelques années. Il Poggione produit toujours des vins parmi les plus souples et les plus riches en texture de l'appellation, et ce millésime ne fait pas exception.» (Wine advocate)

Boroli - Barolo Brunella 2013

94/100 Wine Spectator

-

93/100 Decanter

-

91/100 Robert Parker

-

91/100 Falstaff

Italie
nebbiolo
finesse
longue finale
velours
risotto à la truffe noire

« Monopole du domaine Baroli : une cuvée inédite ! »

Au cœur des Langhe et de la région de Barolo, ces parcelles de nebbiolo profitent d'une exposition parfaite pour leur croissance et d'un sol unique donnant naissance à un nectar d'une sublime qualité. Brunella est un vignoble historique entourant la Cascina Brunella, proche de Villero, et appartient désormais exclusivement à la famille Boroli. Ce Barolo exceptionnel de 2013, issu de ce lieu unique, offre une dégustation d'une élégance et d'une structure marquante et inoubliable. Véritable coup de cœur de l'équipe. - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Boroli - Barolo Villero 2013

96/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

92/100 Robert Parker

-

91/100 Falstaff

Italie
nebbiolo
intensité
fruits mûrs
tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras

« Terroir d'exception et millésime encensé par la critique ! »

Issu du vignoble historique italien "Villero", ce merveilleux cru de 2013 a bénéficié de la parfaite exposition sud/sud-ouest et du terroir d'exception qu'offre Castiglione Falleto : le travail précis de ces parcelles en font des vins taillés pour une garde dont l'apogée révèle des arômes floraux et un équilibre à toute épreuve. De par leur qualité exceptionnelle, les vins Barolo Villero sont les seuls vins italiens à avoir déjà obtenu la note de 100 par Robert Parker ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Boroli - Barolo Classico 2013

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

92/100 James Suckling

-

92/100 Wine Spectator

Italie
nebbiolo
fruité
gourmand
fruits confits
tanins fins
osso bucco

« Cuvée emblématique magnifiant le Nebbiolo ! »

Pur assemblable issu des meilleurs vignobles Cerequio et Villero, ce Barolo exprime son terroir de la meilleure des façons : en concentrant dans un flacon toute l'identité du nebbiolo. Il permet une découverte de ce cépage roi en Italie pour les non-initiés, mais ravira également les connaisseurs de part sa qualité pure et exceptionnelle. Un plaisir immédiat sur un grand millésime italien d'une grande finesse et aux arômes intenses.