Son caractère fruité et franc dès le nez nous emporte dans un tourbillon de fruits (framboise sauvage) et de générosité, aux tanins souples. Une cuvée de copains hautement fruitée, débordante d'énergie qui annonce vivement les suivantes... Une belle expression du terroir de Corbières !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster autour de charcuteries et fromages, grillades ...
Clos de l'Anhel
Corbières
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Œnologue-conseil, Sophie Guiraudon n'a pu résister à l'appel de la vigne. Sans ancêtres dans le métier, elle s'installe en 2000 au sud de l'Alaric, dans une bergerie rénovée. Peu de surface, juste ce qu'il faut (12 ha) pour cultiver, vinifier, élever et vendre son vin, toute seule. En bio certifié.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Racheté en 2000 par Sophie Guiraudon, ce domaine était alors constitué de 4 hectares de vieilles vignes en altitude situées sur un terroir frais, sur la commune de Ribaute. Cette œnologue de formation cultive aujourd'hui 11 hectares en bio, avec une approche biodynamique et s'affaire à recréer des zones de biodiversité, notamment en replantant des arbres autour des parcelles. Grenache, syrah, cinsault et carignans s'expriment en pureté, à l'aide d'une géologie diversifiée avec une dominante argilo-calcaire à tendance plus ou moins graveleux et caillouteux. Cette vigneronne, qui a créé ce beau projet de toutes pièces, vinifie sans bois, tout en pureté.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 31/10/2023
Tout en ne reniant pas son caractère sudiste, voilà un Corbières mi-corsé et qui met au centre du palais la pureté du fruit, la fraîcheur et la garrigue. Bouche ronde, ample et généreuse, dans laquelle la matière dense et gouleyante, est enveloppée par un jus abondant de fruits noirs concentrés et frais, légèrement musqués, et est portée par des tanins présents, souples et profonds. Finale intense, un poil poudrée. Que peut-on espérer de mieux que cette jolie cuvée pleine de gourmandise aux accents de garrigue, qui fut partagée entre amis, rompus mais toujours enjoués après une partie de chasse, avec des merguez de boucher et des travers de porc laqués, cuits sur les braises d'un bbq?. Note de 4 pour ce vin de copains très agréable à boire dès maintenant et au prix constant depuis deux ans, ce qui est rare par les temps qui courent.
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