Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1993 (50 cl)
Roussillon
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
3*Coup de Coeur
Hachette
-
89/100
A. Larsson
«Finesse, élégance, fondu. Équilibre, intensité aromatique sur des notes de fruits secs, de pain d’épice, d’abricot rouge, tendre sucrosité en équilibre avec une acidité retenue, finale rancio… Un plaisir pur, après un accueil des plus prometteurs sur des notes d’abricot sec, de cuir, de pain grillé, et surtout de rancio, avec le cerneau de noix.» (Le Guide Hachette des Vins)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera un foie gras de canard, les fromages à pâte persillée, un dessert chocolaté ou acidulé ou simplement seul en digestif
Domaine Bellavista
Rivesaltes
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Finesse, élégance, fondu. Équilibre, intensité aromatique sur des notes de fruits secs, de pain d’épice, d’abricot rouge, tendre sucrosité en équilibre avec une acidité retenue, finale rancio… Un plaisir pur, après un accueil des plus prometteurs sur des notes d’abricot sec, de cuir, de pain grillé, et surtout de rancio, avec le cerneau de noix.
A propos du domaine :
Acquis en 1992 par la famille Bertrand, ce domaine de 50 ha, adossé aux collines de Castelnou, dresse fièrement de superbes batisses du XIIIe siècle bien restaurées. Le vignoble est conduit en bio certifié depuis 2013.
Andreas Larsson
Vin noté (guide 2014) 89/100
A propos du vin :
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 10 avis
Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 11/01/2022
Formidable sur un foie gras, ou un dessert!
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 25/12/2021
Le goût de rancio masque la palette aromatique de ce vin qui ne propose que de l'alcool en bouche.
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Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 01/08/2021
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Note et avis de M. FREDERIC E. Publié le 10/01/2021
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Note et avis de M. GAYLORD D. Publié le 10/04/2020
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 05/04/2020
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Note et avis de M. OLIVIER F. Publié le 29/03/2020
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Note et avis de M. OLIVIER J. Publié le 24/02/2020
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Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 14/12/2019
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 27/11/2019
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